埼玉県内南部に向けて国道17号を快走❗午後に向けて早々にお昼🍜🍥を頂きたい❗
反対車線だが交差点角っつう立地なので暖簾早々に飛び込んだこちら❗
あちこちで目に入っていたがお初だ❗むしろご飯物🍚が食べたいので人気そうなコッテリで、小盛って良いよね👍

スープ
背脂とか味とかチューニングオーダー式❗
おややや⁉️赤いのがずいぶん浮いているが.....⁉️
っつうビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
豚骨か...な❗
ファーストインパクトは豚骨っす❗方向は博多方面って感じ❗
豚骨感なんだが、一本槍ではない後味で出汁っぽさと言うか多国籍軍的な複雑な印象❗
背脂の甘味が良い感じで相性が良く深みがある感じ👍
赤い浮いている唐辛子🌶️は博多系の辛味噌みたいなヤツが最初からブレンドされているようなチョイ辛味程度で警戒する程では無く旨味があって食欲をそそる👍
以外とあと引くスープ👍
18点

麺
細麺、太麺choiceだが細麺が、おすすめっつう事で細麺❗しかも硬さも選べる🎵もちろんバリカタ党員ですから❗MAX堅めでオーダー👍
食べやすい美白麺❗粉っぽさも無く良い感じだ👍
麺量は小盛っつう事だが、150g前後くらいか⁉️
カップヌードルよりは多そうだ❗
16点

チャーシュー
2㎜厚くらい、豚しゃぶ用の極薄切りバラ肉🥩みたいな厚み❗
量産型ザク感、
臭み無く万能なお味でぬかりない感じ❗
14点

他具材
メンマ、薬味ネギの布陣だ❗
増援ネギ❗
頼もしい援軍、北条軍とも渡り合えるだろう❗
メンマは量産型ザク感で柔らか目万能な感じ❗
薬味ネギは増援と共に、青ネギが多めでアク感は控え目でジャキジャキと食感が良い👍
16点

他総評
以外とコッテリっつう感じで背脂の甘味にやや辛味が有ることでクドク無く良い感じ👍
ネギ違いの数量限定ネギみたいなのが有るようで、ネギとの相性が良いスープ❗
ネギ好きには御機嫌な一杯🍜🍥
店舗は埼玉県内の新潟まで行っちゃう東日本有数の主要国道沿い❗いつでも車が途絶える事が無さそうな界隈で安全運転を心がけたい👍
交差点角なので反対車線からでもアクセス出来るだろう❗が、国道側反対車線に出るのは大変なので諦めたほうが無難❗
駐車場🅿️は結構台数が停まるが立地的にも広くはないのでデカ車🚙、小型トラック🚛は動けなくなりそう❗
御店は黄色主体のFCならではの分かりやすい外観で見逃さないだろう👍
店内は入ってカウンターが長く、テーブルも結構有るようだ❗
タブレットオーダーシステムは写真付きで食べる物を悩んでしまうわけだ🎵
staffは複数でバツグンに元気で好印象だ🎵
16点