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木曜日の昼過ぎの訪問。待ち無し。 このメニューは2回目になります。見た目前回と違ったのは豚です。前回は二郎でいう豚という代物でしたが、今回出てきたのはバラ肉のチャーシューの厚切りです。これは普通のらーめんに使用しているものと同じではないでしょうか。まあ、気を取り直してスープをいただくと醤油の良い香りがします。濁らない少し甘みを感じるスープは麺香房暖々に近いと思います。黄色の中太麺もいつも通りで良いです。でも肉しょうゆつけ麺の麺とは違うような。うろ覚えですが、あちらの方が二郎っぽい気がします。
HotRat
LuckyStar７
バティ
92
麺道hiro
木曜日の昼過ぎの訪問。待ち無し。
このメニューは2回目になります。見た目前回と違ったのは豚です。前回は二郎でいう豚という代物でしたが、今回出てきたのはバラ肉のチャーシューの厚切りです。これは普通のらーめんに使用しているものと同じではないでしょうか。まあ、気を取り直してスープをいただくと醤油の良い香りがします。濁らない少し甘みを感じるスープは麺香房暖々に近いと思います。黄色の中太麺もいつも通りで良いです。でも肉しょうゆつけ麺の麺とは違うような。うろ覚えですが、あちらの方が二郎っぽい気がします。