●2023年9月6日(水) 晴 19:57訪問 20:06着丼。

●2023年221杯目9月(7杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。

●今夜は、雨が降ったので涼しくなりました。

●今日の夜は、 群馬県高崎市八島町17-1 信和ビル 1F（高崎駅西口）にある『オリオン餃子 高崎駅前店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、右側中央にあるカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●店員は、女性2人と男性1人で切り盛りをしていました。

●今回は、女性店員に確認したお勧めの【豚骨醤油らーめん（並盛・180g）900円】と【Cセット（ミニチャーシュー丼）300円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると9分後に発注した「豚骨醤油らーめん」と「ミニチャーシュー丼」が着丼しました。

●豚骨醤油らーめんは、麺の上にチャーシュー、半味玉、ほうれん草、のりが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とミニチャーシュー丼を食べました。

●麺は、もちもちしち食感の良い中太平打ち縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、クリーミーで油が入っている割に思っていたよりもあっさりした豚骨醤油スープで美味しかったです。

●ミニチャーシュー丼は、ご飯の上に腰があり食感の良いチャーシューが盛り付けてあり美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●支払いでSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。

●美味しいラーメンとミニチャーシュー丼を味わう事ができるので、又、水曜日に訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：豚骨醤油

②麺の太さ：中太平打ち縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆