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「特製札幌味噌ラーメン(大盛)」@堂々軒の写真ここのラーメンは、何回食べても外れがありません。
麺は太めで食感がぷりぷりした感じで、大盛でも最後まで伸びることなく食感を楽しめます。
スープは、味噌の味が少し薄めですが、その分魚介類のダシが良く出ていて旨いです。
特製のほうだと煮玉子が乗ってきますが、これも絶妙の味の染み具合で、ラーメンに良く合います。
それから、焼き餃子は毎回頼みますが、他のラーメン屋でここより旨い餃子は食べたことがありません。

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