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「油そば」@麺堂イズムの写真2023.Sup.Fri

イズムさんは5周年以来の訪問です
白湯以外はコンプしていたと思ってましたが油そばだけ食べていなかったので来て見ました

11時30分開店、12時56分到着です

イズムさんは回転が早いですからゆっくりと時間は気にせずに伺いました

外待ち4人で店内左側にある券売機から表題(850円)を購入して女性店員さんに渡します

すると“ニンニクは入れても大丈夫ですか”と、聞かれ私はウェルカムです

その後に外待ち最後尾に接続します

回転は早いです

13時02分、店内に昇格して2人用テーブルに案内が入って腰かけてしばし待ちます

13時12分、着丼です

麺から頂きます

麺は正方形した多加水の中太麺です
啜るとツルツル噛めばモッチリで小麦感は弱いかな

タレは醤油ダレに鶏油を合わせた物です

具材はみじん切りのタマネギと細かくカットされた万能ネギに卵の黄身

麺にタマネギや万能ネギそれに黄身を良く混ぜ合わせて頂きますと、醤油感は優しく全体がまったりとしていてタマネギと万能ネギも良いアクセントになります
ニンニクは少量でもパンチが加わります
全体的に麺との相性も良く美味しく頂けます

そして低温調理の豚と鶏です
共にしっとりとしていて柔らかいです

コリシャキのメンマ

13時24分、食べ終わり帰る頃には待ちはいなく店内は入れ替わりで満席です

ご馳走様でした

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは
コンプおめでとうございます🎉
ニンニク合いそうですね!
勿論、自分もウエルカムですよ!
ニンニク!

キング | 2023年9月23日 21:37

こんばんは
開店当初イズムラーメン食べましたが美味しかったです。
コンプリートするとは凄いですね❗Excellent~♪

あひる会長 | 2023年9月23日 22:04

キングさん>白湯以外コンプなんですけど…😅
点数は控えめですが私はシンプルに醤油タレと鶏油のまぜそばが一番好きですね。
ニンニクはガチです🥰

黄門チャマ | 2023年9月24日 03:11

あひる会長さん>あひる会長さんもですが白湯以外コンプです😅
私もイズムラーメンが一番好きです。
次はイズムラーメンですね🤭

黄門チャマ | 2023年9月24日 03:15

黄門チャマさん、こんばんは。

次回は白湯でミッションコンプリートですね(b´∀`)ネッ!
ジョリシャキのメンマもいいですよ。
アンジェリーナ・ジョリーは幸せになって欲しいです🕊 ͗ ͗〰︎♡

ひゃる | 2023年9月24日 03:43

ひゃるさん>純粋な白湯はどうも手が出なくてダメですね。
今はほぼ清湯です。
たまに二郎系や家系を食べています。
まぜそばも好きですよ😊

黄門チャマ | 2023年9月24日 05:25

けっこうシンプルな油そばなんですかね。
定番の酢やラー油のかけ回しはないんですか。

RAMENOID | 2023年9月24日 06:03

RAMENOIDさん>私はシンプルが良いです。
アイテムは有ったのは知っていましたが食べているうちに入れるを忘れてしまいました。
いつも入れ忘れが多いです😅

黄門チャマ | 2023年9月24日 08:24

お疲れっす🖐️

得点は伸びず並といったところでしょうか🤓
自分も油そばはまだ未食なので後で狙いますよ!

トッピングしたらもっと映えるかもですね📷

シノさん | 2023年9月24日 08:29

こんにちは。
コンプおめでとうございます!酒好きなので、どうしても油そばや汁なしだとお酒欲しくなってしまいますね🤣青森では基本車なので、あまりラーメン屋で飲むことはないですが(>_<)

poti | 2023年9月24日 10:18

黄門チャマさん
こんにちわ。

自分もまぜそば食べてみましたよ。
社食ですが(爆)

やはり清湯が好きですw

りょうま | 2023年9月24日 11:21

シノさん>得点は伸びなかったけど普通に美味しく食べれて満足かな。
私はイズムさんではイズムらーめんが一番好きだよ。
次はイズムのらーめんだね😊

黄門チャマ | 2023年9月24日 13:30

potiさん>www…potiさんまでですか😅
白湯以外はコンプです💦
まぜそばは酒とは合いますが私は炭水化物で酒は飲まない様にしています。
本当はしたいのですけどね😓

黄門チャマ | 2023年9月24日 13:33

りょうまさん>まぜそばや家系それに二郎系はたまに食べたくなるのですよ。
私もりょうまさんと一緒で清湯が一番好きですよ。
りょうまさんの会社では社食が出るのですね😊

黄門チャマ | 2023年9月24日 13:36

こんにちは。

卵黄と刻み玉ねぎの配置が独特ですね。
こちらはてっきり訪問済と思っていたのですが意外に未訪問でした。

glucose | 2023年9月24日 18:38

こんにちわ。今回、白湯でコンプとはすごいです。好きなのを追求されるチャマ様らしさを感じました。ビール飲みながらまぜて食べてもおいしそうですね。

ЯAGE®︎ | 2023年9月24日 23:11

ЯAGE®️さん>イヤ…白湯だけコンプしていないのですよ。
苦手ですからねw
この頃は気にならないとダメですね。
そのうち冒険します😁

黄門チャマ | 2023年9月25日 05:35

glucoseさん>イズムさんは私的清湯が一番好きです。
glucoseさんが来ていないとは珍しいですね。
是非、羽の生えた車て来て下さい😁

黄門チャマ | 2023年9月25日 05:37