以前いとログでも訪れた「焼き鳥✖中華 とらベル」。
こちらはリーズナブルに焼き鳥や本格中華料理がいただける居酒屋。

そのとらベルがなんとラーメン店をオープン（令和５年６月23日～）したそうな🌸
「金・土曜日の23時～27時」のみ営業と、かなり訪問難易度が高い(‘Д’)⚡
どうやら23時まで焼き鳥✖中華「とらベル」、それ以降は「ベルとら」として営業する二毛作店となっているようです。

注文から20分弱でラーメンが到着。
23時頃に訪問したのですが、焼き鳥屋と料理を切り替える関係でこの時間帯は提供が遅くなるみたいっす。

鶏むねチャーシューに加えて鶏焼もも、そして味玉と鶏づくしのオーダー(笑)
ウソだろ、これ深夜に注文しているんだぜ。
ほかにトッピングはネギ・のり・メンマです。

【スープ】
塩と鶏ガラがビシッと効いたスープ。
白湯の濃厚さがありますが、トロミは弱めについてます。
スープは熱すぎないのが特徴かな？

目が覚めそうな塩分の強さ。
化調感もけっこうあるね(*‘∀‘)

【麺】
見た目はうどんのように色白。
ややゴワっとしてボソ感がある。
麺が短めですすりやすさがありますね＾＾

強烈な濃厚スープも一緒についてくる感じ。
細麺にするともっとスープと相性が良くなりそう💡

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