コメント
∠(^ε^) おぃっすです。
麺が素麺みたいですねw
新店なのでこれからに期待といったところでしょうか?
機会があったらまたレビューお願いします(^^)
たっくん | 2009年5月26日 19:43こりゃあっさりつけ汁のよう。多分スープ割りもしなかったんでしょう。
練りこみされているソーメンみたいな麺というのは興味ありますね。
細くてモチモチという処です。
ごちそうさまが久々にないような・・・
もなもな | 2009年5月26日 21:32こんばんは。
たっくん同様、麺が素麺みたいと思いました。
つけ汁は、あっさりしすぎてるようですね。
まだOPENして、一月もたっていないのであれば、試行錯誤の真っ最中でしょうか?
まだ温かく見守る段階のようですから、今後の進化に期待しましょうww
ぷちおやぢ | 2009年5月26日 22:09 こんばんは ヴォイスさん
これから投稿しようと思ったら・・・、ほとんど印象一緒です、ウラタイって浦和大勝軒??燻製の香り気になりました!!いやー全く印象同じで・・・しかも味玉も・・・(笑)
ゴロータ | 2009年5月26日 22:13こんばんはー
2日の日バスで北浦和行ったら花輪出てました
ずっと気になってた店でした
ちょっと残念感がありますね 真裏においしい餃子食べれてスタミナつく店あるから
ここはスルーしちゃいそうです
キング | 2009年5月26日 23:14こんばんは!
細くて白くてきれいな麺ですね。
ホントぱっと見はそうめんに見えます。
つけ汁も油が少なくてさっぱりしてそうです。
体に良さそうです。
土屋 圭二郎 | 2009年5月27日 01:09こんちわ^^
あれ?ゴロータさんと同じですね。
ご一緒したかのよう・・・・気が合う~w
鼻が効いたようですねクンクン
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月27日 09:16こんばんは。
今回は余り好みでは無かったようですね。
見た目では、此れからの夏場に合ったメニューの様に思えますが、
燻製のチャーシューが弊害の様ですね。
またぞう | 2009年5月27日 22:25おーす!たっくん
素麺みたいですか?そうですね素麺ほど細くは無いけど・・・つけ汁がサラサラで
う~ん此処では書けない感じです。
機会が有れば次はラーメンを食べてみます・・・
こんばんわ~♪もなもなさん
見た目もサラサラで実際もサラサラです!^^
そ そうですね(汗
解ります?機会があれば再訪してみます・・・
こんばんわ~♪ぷちおやぢさん
店側の人は自信を持って提供されてるように感じました・・・多分
ひょっとするとラーメンの方がメインなのかも?でもつけ麺の種類が多かったな~?
こんばんわ~♪ゴロータさん
いやービックリしました!昼に訪問してたんですね~
う~んチョットこのつけ汁と麺はどうなんでしょうか?考えちゃいますね!
こんばんわ~♪りうさん
あー!言っちゃった!素麺のめんつゆ!本当にサラサラでアッサリです。
そう言えば「Uratai」の意味聞くの忘れました!^^
こんばんわ~♪キングさん
そうですね~すぐ近くですからね~それに少し離れた処に銘店も有るし・・・
つけ麺の美味しい店も有るし、大丈夫でしょうか?
こんばんわ~♪R32GTRさん
そうめんよりは太いのですが、アッサリしていて・・・体には良いかも知れません。
こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪
やはり新店は気になるようです!^^意外と目立つ場所に有るので、最初はつい
訪問してしまうでしょう!しかしリピート率をどう上げるかは店次第ですね。
こんばんわ~♪またぞうさん
燻製の臭いと焦げの臭いが混じってつけ汁を変化させてます。
麺の上にトッピングしたほうが、明らかに良いと思います。
こんな単純な事に気がつかないなんて・・・残念!
voice50 | 2009年5月28日 19:38
voice50
ダニエル
にゃんまげ






此方のお店5月2日にオープンした様ですね
駅からも近く、コインパーキングを近くに
あるので良い場所だと思います。
券売機で上記を購入して席に着きます
待つこと7分ほどで出来上がり、それでは頂きます。
麺:中細のストレート麺何か練り込んでいるようですが、解りません。
食感はモチモチしてなかなか美味しい麺です。
つけ汁:動物系は鶏が主体だと思います、魚介は感じません。
醤油は丁度良い塩梅で、少し甘みも有ります。
酸味は気にならない程度で、辛味が少し有ります。
かなりアッサリしていてサラサラな感じです。
具材:燻製したチャーシューは回りが焦げていて、つけ汁に焦げの香りを
移してしまい、マイナスに作用している。
チャーシューその物は燻製したチャーシューだなと言った感じ・・・
メンマは普通かな・・・
味玉は、味付けは薄めだけど、黄身まで浸みていて黄身がクリーミィーな
仕上がりで美味しい。
麺はまあまあ美味しいと思うけど、つけ汁が・・・どうなんでしょうか?
あまりにもアッサリしすぎているように思うのですが・・・
燻製したチャーシューの焦げの香りがつけ汁に入ると、チョット???
機会が有ればまた来ます。