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博多濃麻呂 二子玉川店狙いで二子玉に来たのですが、ふと思い出したこちらに急遽変更。18時半着。先客ゼロでした!!かなり入りづらかったですが突進。メニューを見てとりあえず最初だし普通に鮎ラーメンで注文すると、「丸ごとが一番オススメですよ」とか「味玉も非常にスープに合っておいしいですけどいかがですか?」とかとってもしつこく聞いてきました。そんなに言われたら丸ごとにしたくなるけど、1000円は高すぎだもん。いくら言われても選べないですわ。あと、作ってる最中にしきりに「こんばんはー」って誰かに向かって言ってるから、客でも来店したのかなと思ったら、店前を人が通る度に声をかけてるだけだった!!何のサービスなんだこれは!? 紛らわしいし気になるよ笑。目の前で鮎を炭火焼きしてるのは匂いやパフォーマンスの観点からもいいですね!!すっごく食欲そそられます。5分もしないうちに出来上がりです。てかトッピング鮎とったらネギと海苔だけ!?だからしきりに味玉を薦めてくれたのか…。ケチらないで言う通りにすべきでした笑。スープから飲んでみました。…、何のインパクトもないあっさりとした塩ですね…。これ以上言うことないや。気を取り直して麺にいきます。細くてものすごい縮れ麺!!○○毛くらい縮れてます笑。モチモチ系の麺で、こんだけ縮れてるのでスープの持ち上げはいい。でもそこまで唸りを上げるほどの麺じゃないなあ。そして目玉の鮎ですが、これはさすがにまじでウマかった!!炭火で焦げついた部分の香ばしさとか、塩加減、白身の味。全て満足できました。1/4なのですぐ食べ終わってしまいましたが。量が少ないので、腹4分くらいで完食。総評。言ってしまえば、飛び道具ですね。エフェクターでいうフランジャーみたいな笑。一発屋にも近いかもですね。その独自性から一時メディアにもウケるが、その後定着しないという。 でも鮎自体がうまいので、丸ごと一つをラーメンに入れずに白飯と食いたいですね笑。P.S. 腹にもまだ余裕があるし、満足感が全然ないので、最初に狙ってた博多濃麻呂 二子玉川店にすぐ向かうことにしました。 つづく
博多濃麻呂 二子玉川店狙いで二子玉に来たのですが、ふと思い出したこちらに急遽変更。
18時半着。先客ゼロでした!!かなり入りづらかったですが突進。
メニューを見てとりあえず最初だし普通に鮎ラーメンで注文すると、「丸ごとが一番オススメですよ」とか「味玉も非常にスープに合っておいしいですけどいかがですか?」とかとってもしつこく聞いてきました。そんなに言われたら丸ごとにしたくなるけど、1000円は高すぎだもん。いくら言われても選べないですわ。
あと、作ってる最中にしきりに「こんばんはー」って誰かに向かって言ってるから、客でも来店したのかなと思ったら、店前を人が通る度に声をかけてるだけだった!!何のサービスなんだこれは!? 紛らわしいし気になるよ笑。
目の前で鮎を炭火焼きしてるのは匂いやパフォーマンスの観点からもいいですね!!すっごく食欲そそられます。
5分もしないうちに出来上がりです。てかトッピング鮎とったらネギと海苔だけ!?だからしきりに味玉を薦めてくれたのか…。ケチらないで言う通りにすべきでした笑。
スープから飲んでみました。…、何のインパクトもないあっさりとした塩ですね…。これ以上言うことないや。
気を取り直して麺にいきます。細くてものすごい縮れ麺!!○○毛くらい縮れてます笑。モチモチ系の麺で、こんだけ縮れてるのでスープの持ち上げはいい。でもそこまで唸りを上げるほどの麺じゃないなあ。
そして目玉の鮎ですが、これはさすがにまじでウマかった!!炭火で焦げついた部分の香ばしさとか、塩加減、白身の味。全て満足できました。1/4なのですぐ食べ終わってしまいましたが。
量が少ないので、腹4分くらいで完食。
総評。言ってしまえば、飛び道具ですね。エフェクターでいうフランジャーみたいな笑。一発屋にも近いかもですね。その独自性から一時メディアにもウケるが、その後定着しないという。 でも鮎自体がうまいので、丸ごと一つをラーメンに入れずに白飯と食いたいですね笑。
P.S. 腹にもまだ余裕があるし、満足感が全然ないので、最初に狙ってた博多濃麻呂 二子玉川店にすぐ向かうことにしました。 つづく