なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
中華ソバ 鳴門（埼玉県川口市）ぺろられ

「チャーシュー麺」@中華ソバ 鳴門の写真今年285杯目

仕事の流れでこちらへ。

前回塩を頂いたので今回は醤油を試してみたくなりました。　店内は空いていて口頭で注文すると先に来てた方がまだ注文してなかったようでフライング気味になっちゃいました。　あれ？　今日はメンマ大丈夫ですか？って聞かれてないぞ。　まぁ聞かれても入れるんですが。　5分ちょっとで着丼。

見た目は美味しそうです。　まずはスープから頂くと少し苦味を感じる煮干しと醤油を感じます。　塩が結構強かった前回に比べるとそれ程主張は強くないです。　メンマも美味しいです。　今回はチャーシューが炙りの奥に少し臭みがあった気がします。　あれ？　後から入って来たお客さんはメンマ聞かれてるなぁ。　うっかり聞き忘れかな？　このラーメンでメンマ無い状態だと少し物足りないんじゃないかなって思いますけどねぇ。　店主さんのハキハキとして丁寧な接客が好印象でした。

ご馳走様でした！

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。