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オーソドックスな豚骨魚介系、甘味が少し強めで塩味が弱いので優しい味わい。個人的にはもう少し塩味のキレ感が欲しいところではあるが、一般的には何も問題ないレベルかな。麺は自家（社）製の太麺、加水はそれなりで程良いツルムチ感を堪能出来る。つけ汁との相性的には普通かな、もう少し塩味あった方がまとまる気がしなくもないが総合的にはよく出来た一杯。
GJ
DMAX
たつちきくん
negiraamen
きみ
Rasty
個人的にはもう少し塩味のキレ感が欲しいところではあるが、一般的には何も問題ないレベルかな。
麺は自家（社）製の太麺、加水はそれなりで程良いツルムチ感を堪能出来る。
つけ汁との相性的には普通かな、もう少し塩味あった方がまとまる気がしなくもないが総合的にはよく出来た一杯。