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「純手揉み雲呑肉そば」@麦の空 GACHI SOBA DOJOの写真休みの日に豊橋へ!

1時すぎに到着!
待ちは8人ほど!

少し待ってから着丼。

肉の旨味が出てるスープがめちゃくちゃ美味い。

麺はモチモチだけど芯がしっかりしていて食べ応えがある!

スープとのバランスも良い。

雲呑はツルっと感が抜群。

丁寧な一杯に感動でした。


ご馳走様でした!

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