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「辛いつけめん 大盛」@らーめんはるか86の写真2023.Sep.Teu

結城市の西のはずれのお客様宅で用件を終えてからお昼に向かったお店は『らーめんはるか86』さんです
ここは店主さんの気まぐれで臨休を食らう事が多いですw

ヨコストさんの前を通ると並びが穏やかですが仕事上見送りました💧

11時00分開店、11時54分到着です

7台ぐらいの駐車スペースは満車でしたが偶然1台の車が出て行き1台分が空きましたので、そこに滑り込ませます

店内の入りは6~7割です

テーブル席に腰かけてメニューを見て…悩みます
まだ食べた事がない表題(1100円)を、お願いしました

並か大盛でも悩んで大盛です

並・大盛は同額料金です

12時20分、着丼です

つけ汁は動物系出汁に円やかな醤油そこに一味唐辛子の粉末が合わさった醤油清湯です

つけ汁の中には薄く笹切りされたネギと白ゴマが多めに入っており、つけ汁を飲んで見ると辛さはチョイ辛程度ですが白ゴマの風味が強めに感じられます
ほのかに酸味も感じられ意外と辛さにマッチします
赤い一味唐辛子の粉末も見えますね

ネギはシャキッと食感も良くスープとの絡みつきを補助してくます

つけ汁に沈んでいる煮豚のバラは厚さ5㍉ぐらいで長さ10㌢ちょっとはあり箸で持ち上げるとホロッと崩れるぐらい柔らかいです

麺は多加水の平打ち中太麺でウネリも強くピロモチリですね
モッチリよりは柔めです
小麦感有ってスープとの絡みも良いです

お酢は後から好みで入れた方が私的良いかな

美味しく頂きました

ご馳走様でした

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
大盛り同額いいですね
お酢の味変がお気に入りの様で!
白ゴマも良い仕事されているようで
この日は臨休でなく食べられたのも良かったですね

キング | 2023年9月28日 21:18

こんなメニューもあるんですね。
行ってるんですがレビューがないので行きたいんですよね。

RAMENOID | 2023年9月29日 05:55

おはよう
あの店の近くなのに別な日? 
つけめんですとチャーシューインパクトがないですね。

あひる会長 | 2023年9月29日 06:04

おはようございます。
酸味のあるつけ麺、実は結構好きです!大盛無料も嬉しいですね!

poti | 2023年9月29日 07:51

キングさん>少しお高めですが大盛なら納得の金額ではないですかね。
お酢や柑橘系は後から入れた方が私は好みです。
お酢なら入れないかもですね😜

黄門チャマ | 2023年9月29日 08:14

RAMENOIDさん>辛いつけめんはRAMENOIDさんが来た時は無かったかもです。
後からの追加メニューですね。
これ以外は変わっていないです。
麺はRAMENOIDさん好みですよね😊

黄門チャマ | 2023年9月29日 08:17

あひる会長さん>時間がかかってしまうので今回はヨコさんは素通りしました。
つけめんはチャ-が違うんですよね。
久し振りでしたから分からなかったです。
確かにインパクトは薄いです😊

黄門チャマ | 2023年9月29日 08:21

potiさん>私はお酢を入れるのはあんまり好きではないのですよ。
柑橘系なら後入れでウェルカムです。
大盛はメチャ量が多いですよ😓

黄門チャマ | 2023年9月29日 08:24

こんにちは。

一味のアクセントが効いているつけ麺ですね。
辛い系のつけ麺だとスープ割り完飲できないのがつらいです。

glucose | 2023年9月29日 10:24

glucoseさん>辛さはチョイ辛ですから問題なく飲み干せますよ。
マフラーが弱いと分からないですが壊れる程辛くは無いですね😊

黄門チャマ | 2023年9月29日 16:42

お疲れっす🖐️

はるかさんはたまに食べたくなる店舗ですよね🤓
あのチャーシューが恋しいですわ🍖
今度行ってみます🚙

シノさん | 2023年9月29日 17:37

こんばんわ~!

駐車場ナイスなタイミングでしたね。
ピリ辛なつけ汁なら白ゴマとの相性も良いでしょうね~♪
うどんチックな麵をズバズバ~って啜りたい感じです。

バスの運転手 | 2023年9月29日 22:32

黄門チャマさん
おはようございます。

つけ汁の感想を見ると勝手に自分の知る蕎麦屋を思い出しましたw
煮豚は入っておりませんがw

駐車出来るラーメン屋は助かりますよね。
駐車代含めると2000円オーバーかよ!と思う時がよくあります(爆)

りょうま | 2023年9月30日 07:34

りょうまさん>煮豚はつけ汁の下に沈んでいます。
らーめん店はたくさん有りますから似ているお店も有るでしょうw
大宮でも駐車料金が高いと思いますから都内だとメチャ高いでしょうね😣

黄門チャマ | 2023年9月30日 12:54