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75点
つけ麺[つけ麺/その他]
広島風つけ麺 弁慶 流川店（広島県広島市中区）LIE LIE LIE

「つけ麺」@広島風つけ麺 弁慶 流川店の写真9月　週末昼頃
時間作りこちらへ
なかなかディープな界隈
先客多数
店員さん１名ながら良い捌き

麺は１玉なので多くはありません、関東界隈で食べるものとやや違う食感、もう少しつけ汁許容してい欲しいがこれも個性
つけ汁は、昼は辛味自分で調整、相変わらず深みないものですが辛味とレモンの酸味でなんとなく食べれてしまうもの
鶏肉は多め、とにかく多め、パサパサで少し飽きてしまうくらい

広島つけ麺にかなり幻想ありすぎ？ごちそうさまでした

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