9月15日、19時半ごろに訪問。
当初訪問予定はなかったのですが、目当てのお店が生憎の臨時休業で、近隣の人気店もまだ開いていなかった為、以前コメントで教えていただいたこちらのお店を訪ねました。タレントの優木まおみさんのご実家だそうです。

お店は皿うどんを推しているようでしたが、完全にラーメンの口になっていたのでラーメンセットを頂きました。価格は950円です。

ラーメンのスープは昔ながらの鶏ガラ醤油で、透き通った見た目とは裏腹に味が濃く、後から甘味と塩味がブワっと広がります。

麺は黄色い中太の縮れ麺です。
跳ね返すような弾力はありませんが、噛むと麺の密度が感じられ、歯応えがあります。

具材はチャーシュー、ねぎ、紅生姜の3種。
チャーシューは脂の少ないモモの部分が使用されています。多少噛み応えがありますがガチガチに硬い訳ではなく、染み出す旨みを感じながらさっぱりと頂けます。

セットのチャーハンは大きめにカットされた玉ねぎのシャキシャキホクホクの食感が良く、味も濃すぎず薄すぎない丁度いい塩梅で美味しかったです。

総じて、「これぞ町中華」「ザ・町中華」と言いたくなるような、昭和情緒を感じる王道の一品でした。