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100点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
家系総本山 ラーメン吉村家（神奈川県横浜市西区）オロ９

行きつけの家系です。
ここのラーメンは結構コッテリ。あまり脂っこいのが好きではない私ですが、何故かハマる。

香ばしい豚骨だしがなんとも言えず油もすっきりしてます。
しっかりと臭みも抜いていて手の込んだスープというのが匂いだけでも分かります。


麺は太麺。トッピングはほうれん草、チャーシュー、のりと家系定番。
チャーシューはそれぞれ好みがあるのでなんとも言えないですけど、私個人的には好きなチャーシューです。


またこの店は店員さんの気合もすごく食べてて気持ちがいいです。

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