Item: 大鶴製麺処
Rating: 88
Author: タイガー道場(暴走モード突入)

88点

昨日、念願だった大鶴製麺処のつけ麺をついに攻略しました。
一昨日、関西ウォーカーでつけ麺特集があり。
掲載店から外れていたので(後で見たら欄外に掲載されていた)
客の大半は掲載店に行くだろうと判断して訪問しました。
店内は混んでいましたがすんなりカウンターに座れました。
そして念願の「旨味麺&こいつけ４００g」を注文しました。
そして１０分ほどして念願のご対面となりました。
つけ麺の上にレモンがひとかけら乗っていたので
麺に振りかけてみました。
なかなかさっぱりしてよかったです。
麺はもっちりした太麺でつけ汁に合いました。
つけ汁は思ったよりさっぱりしてました。
もう少し魚介を効かせてくれればなおさら良かったです。
その点を考慮して採点を少し下げてみました。
やっぱりもう少し濃い方が好みでした。
ごちそうさまでした。