ЯAGE®︎
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コメント
おはようございます
ЯAGE®️さんは二郎がメチャ好きですよね。
二郎と言うよりパンチ有るラーメンですか。
私はたまにで良いですw
肉も2つで十分ですね😅
黄門チャマ | 2023年9月25日 05:44こんにちは！
こちらも老舗級になって来ているにも
安定感があって、更なる進化も・・
レベル高いですよね〜
eddie | 2023年9月25日 06:39おはようございます。
一之江二郎さんは私も大好きです＾＾
「本店のストロングスタイルを踏襲しつつさりげない進化を続けている」←まさにその通りですよね♪
poti | 2023年9月25日 07:05店主さん替わったんですか。
行ったのはかなり昔からだし。
再訪してみたいです。
RAMENOID | 2023年9月25日 22:30続いてどうも～！
直系の中でもとっても美味しく食べれた店舗の一軒です♪
自分は自分も汁なしで食べてみたいです。
バスの運転手 | 2023年9月26日 19:37ЯAGE®︎さん、おはようございます②
ストロングスタイルと言えばアントニオ猪木ヾ(｡｀Д´｡)ｯｼｬｵﾗ
一之江店はずっと前はそれほど混んでいなかったイメージ🤔
今は行列上等！なんですよね(^_^;)
ひゃる | 2023年10月1日 07:00
行くたびにどんどん好きになってしまうラーメン二郎 環七一之江店です。このあたりはすぐ近くにラーメン店あまりないですね。もう少し距離をとるとちらちらとありますが。
本店のストロングスタイルを踏襲しつつさりげない進化を続けているところが好きですね。
汁なしながらも微妙に乳化したタレはカエシのキレがたまらんどす。オーション自家製麺は太くてがっつり食べれますが麺量は300㌘くらいで比較的初心者にもハードルは低めだと思います。
キャベ率が高いところも好きでしなっとした茹で野菜を終盤にスープとともに片付けていくのもマイルーティン。
特筆すべき豚は腕やロース部位の塊ゴロゴロ系で赤身で繊維のしっかりした噛みごたえとジューシーな味は確かなるものですね。
現在の店主さんやスタッフさんになってから安定感も高まった気がしていて、ブレが少ないのも安心です。
ノスタルな店内BGMや庶民的でしっぽりとした雰囲気も好きです。ご馳走様でした。大満足です。