2023年9月28日に伺わせていただきました。

前回つけ味が絶品だったので、今回はいろいろ試そうと思い、ネギトッピングや野菜マシなんかをしてみました。

ラーメンが提供された瞬間、野菜の山盛り加減に戦慄しました。ネギも追加したとはいえすごい盛りだ...
圧倒されつつも食べ始めることに。

予想通りネギとつけ味の相性はピカイチで、アブラと一緒に食べても絶品です！
野菜もスープ、アブラとの相性抜群で特にザクザクとしたキャベツが美味しい。
ただ、ひたすらに量が多い...野菜だけでラーメン一杯分くらいの量がある...野菜を全部食べ切る頃にはお腹も少しキツかったです。
桜台ではよっぽど自信がある人以外は野菜は増さないことを強くおすすめします。

前回は神豚レベルだった豚も、今日はパサパサ感強め。豚入りが売り切れてたのは運が良かったか。桜台は豚の当たり外れが激しい印象なので、豚入りを頼む方は注意。私はバカなのであったら絶対に豚入りにしてしまいますが...

そして麺、少なめで頼んだのですがかなり多く感じました。美味しいけど腹がパンパンでかなりキツい...時間をかけてなんとか完食。18分もかかってしまいました...
昼の部ラストロットということもあり、待っているお客さんがいなかったのが救いでした。

つけ味スープはやっぱり美味しいのですが、途中から野菜のせいかアブラのせいか少し味がぼけてしまったので、次回はまたいろいろ試してみようと思います。

桜台のつけ味、いろんな人に食べてみてもらいたいなぁ。

美味しかったです！
ご馳走様でした！