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「赤つけ麺1100円辛み多め」@麺屋 周郷 神田店の写真やっと来れました。
大好きな周郷の支店。

前情報で、辛つけ麺のお店と知ってましたが、食券を渡す時に辛味多めと言ってしまいました。

流石に周郷だなと思えるつけ麺。
具も麺も素晴らしい。

いかんせん辛過ぎました。
完全に僕の失敗。
辛味は普通もしくは少なめがオススメ。

スープ割りも薬味が三種類。
完璧。
でも辛過ぎでした。

詳しくは↓
https://hibinoramen.blog.jp/archives/22975912.html

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