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「みそら〜めん 大盛」@麺小屋 てちの写真平日13時訪問。待ちなし。着丼まで4分。ずっと前から行ってみたかった課題店にようやく来れました。

まずは上に乗ってるお肉&野菜をスープに浸して頂く。美味い!スープは熱々で、マイルドで、甘み、コクがあり、マー油の旨みも合わさって、美味い。

麺は中太ウェーブでしっかりと存在感があり、これまた美味い。味噌スープと相性バッチし。

卓上にある花椒やゆずパウダーで味変を楽しみ、完食です。ご馳走様でした!

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