23.9.30ランチ
この日は朝一から並んで辛いの目的でした。6-7番手辺りに並んで開店時でも土曜日だからか15人強とかなり並びが少なかったですねー珍しい。多少涼しくなったから並びやすいのですが。

さて、この日から限定は海老カレー。いやー美味いに決まってますが、初志貫徹辛いので。先に買ってから並びます。
食券回収時に辛さ×3を松尾さんへお願いして楽しみに待ちます。

いつも通り早開けありがとうございます。開店前に店内へ。2lot目に好きな辛いのが配膳しますが、見たからに美味そうです。最近AMは胃が動かずチャーシューは抜きました。歳か…

麺
いつも通りのクオリティでコシも味も美味いです。何でこんなに麺が美味いのでしょうか〜塩で10本程食べましたが、塩はEUのお土産ですかね？ミネラル感もちゃんと感じるサラサラ系の塩でした。

スープ
あれ？以前と変わったかな？美味いのですが、以前と少し変わった感じがしました。バカ舌か？？？（笑）
勿論豚骨のコク強く辛いの×3も以前と変わりません！辛いのも大好きなスープです。
しかし、ベーススープが若干変わった感は、今度上野さんに聞いてみようと思いました。

具材
チャーシュー・ネギ・メンマ×3・ノリ。チャーシューはバラを厚いの選んでもらいましたかね？かなりの満足感です！辛いスープにも合います。
ネギはいつも通りの九条ネギがシャキシャキ。メンマも太いのがドンと。ノリも美味いです。
具材もいつも通りで美味いですね！

総じて、麻辣限定後に決めていた辛いの×3が食べれてとても満足しました。しかし、自分の胃が弱くなりAM早い時間はチャーシュー増せないのが残念過ぎる…
辛いのはベーススープにかなりの厚みを持たせますので、辛いのが好きな方はオススメです！ニンニクチップの下支えも大きい。
具材もいつも通りのクオリティでとても満足しました。
海老カレーは11/M迄の限定です。今週末食べに行くので楽しみです！