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「中華そば¥800+ネギ」@田中そば店 春日井店の写真昨日7日、14時頃訪問で待ち10名ほど。
オープン翌日ということで、時間ずれても結構混んでましたが、記帳制なので苦ではないし、キャパあるので高回転でした。

券売機は交通系ICに対応しているので、すごくスマートに発券できますね。
IC対応になって客にもICが普及すれば、両替の負担は無くなるかと・・・

OP記念で大盛りとトッピングがこの日まで無料だったので、ネギをいただきました。

スープは見た目アッサリしてますが、旨みがすごかったです。魚介も効いてますね。
動物は鶏ガラでしょうか。

麺は太ストレートで、ゴワゴワした食感、意外ですね。
嫌いではないけど、このスープならもうちょっと柔らかくて滑らかな麺の方が合いそうです。

ネギは味付けされてて、新鮮で美味しかったです。

お肉も薄味で好み。

会社運営ということで、接客などはいいですね。

家から最寄りのラーメン屋さん。
信号待ちの車列があり、場所があまりよくなさそうですが、末永く頑張って欲しいものです。

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