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「油そば 特大 ¥1000」@珍々亭の写真平日の13:30でしたが、この時間でも外待ち5人目。
ですがタイミングが良く5分ほどで店内へ。
外待ちの間にオーダーを聞かれていたので入店後5分もせずに配膳されました。
軽くグルグルと混ぜて半分ほど。
ラードの香ばしさが際立っています。
後半はラー油を掛けてあっという間にfinish
食べ方はさまざま各自の好みでそのままでも良し、セオリー通り混ぜても良し、ラー油をかけても良し、酢をかけても良しと味変も楽しめます。
飽きのこない最高の一杯です!

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