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食べログTOP5000ランクイン！ラーメン二郎屈指の人気店のこちら。＜店舗情報＞最寄駅：ひばりヶ丘駅 徒歩3分食べログ：3.80＜状況＞到着：12:04流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入並び：33人着丼：13:44＜スープ＞豚の濃厚な旨味と塩分濃度高めのカエシが合わさった乳化タイプ。＜麺＞ややデロな茹で具合でつるっと喉越しが良い少し細めの平打ち太微ウェーブ麺。＜ブタ＞ホロホロの豚ウデが2枚。＜ヤサイ＞ややクタな茹で加減。コールなしでも十分な盛りです。塩気強めの乳化スープとツルモチ麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
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とある大学生のラーメン日記
FUMI
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ラーメン二郎屈指の人気店のこちら。
＜店舗情報＞
最寄駅：ひばりヶ丘駅 徒歩3分
食べログ：3.80
＜状況＞
到着：12:04
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：33人
着丼：13:44
＜スープ＞
豚の濃厚な旨味と
塩分濃度高めのカエシが合わさった乳化タイプ。
＜麺＞
ややデロな茹で具合でつるっと喉越しが良い
少し細めの平打ち太微ウェーブ麺。
＜ブタ＞
ホロホロの豚ウデが2枚。
＜ヤサイ＞
ややクタな茹で加減。
コールなしでも十分な盛りです。
塩気強めの乳化スープとツルモチ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。