2023.10.7 23:03

福島市陣場町で、翌3:00まで営業している『支那そば 一本』本日宿泊のホテルのすぐ近くなので、帰る前にふらっと立ち寄りました

今夜はさんざん飲みましたが、とりあえず乾杯(笑)

・一番搾り瓶ビール〜700円
・おつまみセット〜700円

くぅ〜瓶ビールって美味い！
おつまみセットは、枝豆、メンマ、チャーシュー
チャーシューが厚切りで豪華！枝豆、メンマもラーメン屋さんの定番おつまみ、ビールがすすむ

・支那そば〜850円
お店の方に、妻と2人で一杯でいいか確認すると、こころよくOK、取り分ける器も持って来てくれました

少しして支那そばが到着、チャーシューが2枚！ゆで卵も半分のが2個、シェアしてくれと言わんばかりのトッピングがいいね

まずはスープから、昔懐かしの鶏ガラ醤油というか、オーソドックスな醤油スープが美味い！

多加水中細手揉み風の麺は喉越しよく、チャーシューも適度な脂身で柔らかくてジューシー
このラーメンが、翌3:00まで食べれるなんて、流石県庁所在地福島市、羨ましい！

あ〜美味しかった‼︎
ごちそうさまでした


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