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平日14時頃、先客2名。クリアなスープはうっすらと貝の出汁が。色々入っているのか、貝の印象そこまで強くなく優しいスープ。麺は少し平打ちっぽい形状のストレート。歯応えの良いしっかりとした食感。具材は3種のチャーシュー、海苔、ネギ、ナルト。ネギの形状も良く食感と風味に良いアクセント。チャーシューは炙り、しっとり、レアとそれぞれ特徴のある3種。小さいので強いインパクトは無し。ボリュームは全体的に控えめ。上品なスープは美味しいが印象に残りにくい。つけ麺でも良かったかも。
りるは
さぴお
ラーメン丸
DMAX
ダルマ
なまえ
クリアなスープはうっすらと貝の出汁が。色々入っているのか、貝の印象そこまで強くなく優しいスープ。
麺は少し平打ちっぽい形状のストレート。歯応えの良いしっかりとした食感。
具材は3種のチャーシュー、海苔、ネギ、ナルト。ネギの形状も良く食感と風味に良いアクセント。チャーシューは炙り、しっとり、レアとそれぞれ特徴のある3種。小さいので強いインパクトは無し。
ボリュームは全体的に控えめ。上品なスープは美味しいが印象に残りにくい。つけ麺でも良かったかも。