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「博多めんたいこラーメン」@博多ラーメン 長浜や 笹塚店の写真京王線笹塚駅北口徒歩4分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1530ごろの到着で待ちはなし。前客7、後客3。
店内は、カウンター10席、テーブル6卓。
店員は、4名での切り盛り。
今回は、博多めんたいこラーメン950円を券売機で購入。
2分後に着丼。麺は、ばりかたでお願いした。
スープは、店内が多少の豚骨臭がするのとは反対にあっさり系の豚骨味でちょっと拍子抜けした。
麺は、極細ストレートで豚骨スープによく合う感じでうまい。
トッピングは、チャーシュー、明太子、ネギ、のり。
明太子がよいアクセントになって良い感じ。
替玉100円をばりかたで注文し、現金で支払い。
卓上の紅生姜、辛子高菜を加えて味変して、あっという間の完食。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

長浜やって、お店によっては超ショボいラーメンが出て来るイメージなんですが、このお店は流石にFCの総本店だけあって、ヘタな物は出して来ませんね。やけん、ちゃんと流行ってますし。
あっさり感が肩透かしだったようですが、まあ博多ラーメンは本来あっさりしたものですので、良しとして下さい! w

Dr.KOTO | 2023年10月19日 18:28

そうなんですね。たまたまここが初めて訪麺した長浜やでした。
いや、全然あっさりで大丈夫なんですけど、
店に入った時はちょっと覚悟したんですよ。
あっさりではなかったら、もう少し低い点だったと
思います。 笑

ラーメントミー | 2023年10月19日 18:40