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「長尾中華そば × つし馬 [田中商店] 750円」@ラーメン Show in Tokyo 2009の写真塩味の二郎系の後は煮干し行ってみたいなぁ~。。
ってことでコチラを訪問♪

列少なめが嬉しいですね。

食券手渡し、我が一杯が出来上がるのを待つ間、店内の熱気が風に載ってやってくる。
めっさ熱っちー(;^_^ A
こんな環境でも旨い一杯を作ってお祭りを成立させている皆さんには頭が下がります。

でもってやってきたブツはこんなんでした♪

非常にクリアなスープw
啜ってみますと、、そんなに煮干しは強くないかな。
いやね、カホリや後味には感じますが、もっとニボニボを期待してたのですね~。
甘めのスープはアサ~リでガブガブですわw

カタメの麺は食感キモティく旨いですね~。
麺はこの日頂いた中で一ちゃんだったかも。

チャーは薄いモノの、脂身が甘くて旨いです。
メンマは濃い色合い同様、味も濃い。軟らかジャキジャキっと。

葱はチーとばかし、乾燥&葱臭さが強かったなぁ。

基本、美味しく頂けました。
たしかにお祭りイベントでは、もーちっと遊びと言うか、非日常的ヒネリが欲しかったりして。ゼイタクー (;^m^ A
ごっちゃんでしたw

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