藍さん後にして、
第２の目的である衣浦食品の天津甘栗購入後、
まだ胃袋が満たされていなかったので、
碧南で筆頭の仁力さんへ行くも、シャッターが。
シャッターの張り紙には一言「腰痛のため」。
お大事に。。。

仕方ない帰るか、と思い車を走らせると、
程なくしてこちらの店が目に入りました。
何だか良さげなたたずまいです。
店の横の駐車場は狭そうですが、
路地を挟んだ反対側には８台ほど置けるＰ有り。
下手な人は切り返しが必要な感じの駐車場です。

さて、入店しメニューを開きます。
なかなか種類豊富ですが、右上の特製に注目！
水餃子入りだと！？迷わず注文！！

つい先程啜った藍さんと同じような丼顔ですが、
似て非なるノス系の醤油スープです。
昔ながらの動物系ガラ出汁に野菜の甘みもある、
優しいけどちょっとショッパイ醤油スープです。

中太のストレート麺は啜り易く歯応えシコシコ。
棣鄂もいいけど、こんな気負いなく啜れる麺が、
本当は好きかも。
チャーシューは箸で持てないほどホロホロです。
旨味もしっかり。
水餃子は皮がトゥルトゥル、餡のニンニクフワ！
さすが、店名を冠する特製麺らしい旨さでした。