コメント
おっと大台。
これ、間違いなく美味しそうですね。
1周年では、また違う限定を出すとのこと。
何が出るんでしょう。
RAMENOID | 2023年10月22日 06:33おはようございます^^
豪華な🍅つけ麺にダイブ飯で満足度高かったようですね。
寒い日はつけ汁も冷めないので熱盛がいいですね。
特製だからチャーシューもたっぷりあって食べ応えありそうです(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年10月22日 06:47良い限定を楽しめましたね。
熱盛でつけ汁が冷めにくくなる事で、
炙りチーズの良さがより活かされそうです。
おゆ | 2023年10月22日 08:35こんにちは。
トマトお好きですね(^^)。
なぜか自分は初訪で汁そば食べてしまったので次回はつけ麺にします。
glucose | 2023年10月22日 08:39おはようございます😃
生枝豆探しからの此方でしたか🤣
狛江の本山にも行ってみたいです。
としくん | 2023年10月22日 10:02こんばんは。
おっと突き抜けましたか。
トマト好きなんてこれはたまらないです。
kamepi- | 2023年10月22日 17:36お疲れ様です。トマト系私も好きです。レポと点数見たら食べたくなりました。

ももも
パットの星☆彡

TJ







この日は雨で、とりあえず朝のうちに買い物に向かいます。
生の枝豆が欲しく、スーパーをはしごするもシーズンも終わり、売っていないですね。
そしてお昼は龍ヶ崎の九六さんへ行ってみることに。
しかもトマト系の限定が出ているとのことで、非常に気になっていました。
雨の影響もあってか、お店の前の駐車場も空きがありラッキー。
入店すると、右手の券売機で食券を購入します。
しっかりと確認し、表題の食券をポチポチと。
因みにチーズダイブめしは白めし100円の食券を2枚購入し、コール可能です。
女性店員さへ渡す際に麺量を聞かれましたので、中盛の300gでお願いしました。
なお、確認し、あつもりでお願いしました。
店主さんと男女店員さんが切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。
まずは麺を一本。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924465.html
太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
あつもりにしたので、整列させず、自然な盛り付けかされていますね。
あつもりはモチモチの食感で、ひやもりとはまた違った食感がいいですね。
麺量は中盛300gをお願いしました。
では早速つけ汁につけて。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924468.html
動物系は豚や鶏が使われている濃厚系のタイプ。
ベースの部分はデフォルトのつけ麺と共通でしょうか。
そこへトマトペーストを加え、チーズをかけて軽く炙りが入っていますね。
濃厚好きにもトマト好きにも大満足な美味しい味わいです。
麺リフトアップの様子。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924473.html
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、プチトマト、フレッシュ野菜、板海苔。
チャーシューは薄くスライスされており、麺の上に載っていますね。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924474.html
そして特製の具材は別皿で提供。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924477.html
こちらにもスライスされたチャーシューと
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924446.html
板海苔に、味玉はゼリー状のタイプですね。
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そしてチーズダイブめし。
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白飯にチーズをのせてバーナーで炙ってくれています。
ひと口頂いた後に、つけ汁側へドボンさせます。
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よく混ぜていただくと、最高、堪りませんね。
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美味しくいただき完食です。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12825466741-15353924459.html
デフォルトのつけそばも美味しいですが、今回のトマトはまたこれもいいですね。
個人的にトマト系が好きですので、濃厚トマト、堪らない感じでした。
チーズダイブめしも鉄板メニューで、この限定にピッタリですね。
麺はあつもりにしたので、モチモチ食感で、つけ汁も熱々のまま最後までいただけました。
あー、思い出したら、また食べたくなりました。
ごちそうさまでした。