らーめんじじぃ
パットの星☆彡
ssp
TJ
コメント
こんにちは
まずまずの美味しさのようですが
前回の方がかなり響かれたようですね
前回と比べるとつけ汁が弱かったようで
コレがたまたまなのか、はたまた今後もそうなのか
前回の味に戻るといいですね
キング | 2023年10月9日 17:00こんばんは。
つくば鶏を使っているのが狛江の本店との違いですかね？本店は何度かお邪魔していて満足だったので、こちらも機会があれば行ってみたいと思ってます＾＾
poti | 2023年10月9日 21:18おはようございます
えっ…店内連食マジっすか🤪
あのボリューミーなまぜそば食べてのつけそばですか。
らーめんじじぃさんも食べますよね。
確か大盛は同額ですから麺も見ると大盛見たいですね。
麺は良かった感じですがつけ汁の方が少し残念だった見たいですね。
鶏白湯が苦手でも魚介だと私も大丈夫です😊
黄門チャマ | 2023年10月10日 04:05まいど～
この麺だとつけ汁は濃厚ドロンジョ系が望ましいね
ジン１９７１ | 2023年10月10日 15:04こんにちは。
これは美味しかったです。
狛江の本店も行ってみたいです
とある大学生のラーメン日記 | 2023年10月12日 11:01
まぜそばから遅れること２２秒１２３で着ら～。麺は極太ウネリ系で茹で加減ややカタメでツルブリ食感。弾力があり小麦感もＧＯＯＤ。つけ汁は熱めなユルトロ系鶏白湯。トリさんの旨味が全面に主張しつつ、他に魚介や野菜などの複雑な旨味が感じられまずまず。つくば鶏と野菜と魚介を極限まで煮詰め、カエシは福寿醤油の天然醸造醤油に椎茸、貝柱、あさりなどを抽出しているとのこと。つけ汁内にはつくば鶏のサイコロがゴロゴロ入りＮＩＣＥ。葱は清涼感～隠し味のスダチは爽やか～卓上のかぼすはちょっとボヤッキー。激辛はチョッピリで効果抜群～これイケます！スープ割はちょっと弱いかなぁ・・・ジンワリと完食～シェア～で～前回いただいたときより、つけ汁が弱い印象でやや響かんかったかなぁ・・・美味しかったです。ご馳走さまでした。