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「朝の部 生姜醤油らぁ麺 手揉み麺」@らぁ麺 あり澤の写真朝目が覚めたので、散歩コースを探してみました。
ちょいと受け取りに行かなければならないお店があったので、そちらに寄れるようにルートを含めて。

ん❔
朝ラー❔
どこだろう❔

ん❔
どこ❔
遠いかも・・・

G●ogle先生に質問してみます。
歩くと2時間、タクシーは5000円くらい、電車は最寄駅からでも1時間歩く❔

ならば、提示された2時間を短縮してやろうではないか笑
G●ogle先生の提示されたルートにチャレンジです笑

結果、1時間20分くらいで到着。
早いのか、遅いのか・・・
まぁ、触れるのは止めておこう。

さて、お店を発見しました。
駅から来ると、富山空港を超えて、さらにその先です。

6時からの朝営業とのことですが、駐車場に車がわりと止まっています。

外待ちが無かったので店内へ。
名前を書くシステムは発動しなくて良いらしい。
空席があったので。

券売機を見ると、どうやら、朝ラーは生姜醤油と醤油塩の2本立ての模様。
とりあえず、生姜醤油をポチる。

座る。

待つ。

完成。

【スープ】
長岡生姜醤油のような骨太さとは異なり、和風寄りのアッサリとしたベースで、おろし生姜、針生姜がドサッと盛り付けてあり、それらをスープに馴染ませていくタイプ。
元となっているスープ、生姜がなくても美味しそうな雰囲気があります。
ですが、この生姜醤油、段階的な生姜の効き方が心地好く、普通にウマって言いたくなる美味しさ。

【麺】
手揉み麺がデフォルトになっています。
メニューにも書いてありました。
この麺、程よくモチっとしていて、ツルッとした部分も楽しめるような感じ。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューは大ぶりで、肉肉しい味わい。
ネギはたっぷり。
おろし醤油と針生姜、スープに馴染んだり、合間合間で食感になったりと、イイ仕事をしてくれています。

駅から近ければ、もう少し来やすかったかも・・・と思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

ふぅ~
美味しかった🎵

ただ、歩いて次に移動するのに、予約してある時間までに・・・急がなければ💦

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

常日頃から鍛え上げている、異常な歩行能力が真価を発揮しましたね。
おいらならGoogle先生の言う通りの時間でようやく到達…出来るかなあw

Dr.KOTO | 2023年10月29日 14:52

登録&初レポお疲れ様です。

しかも、早朝からかなり歩きましたね。
でも、とっても美味しそうですし、この日の最高なスタートになりましたね。

バスの運転手 | 2023年11月5日 07:02