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78点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店（東京都東村山市）じぞう

「ラーメン」@横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店の写真はい
豚骨醤油に甘えたくなる日もあるじゃないすか
一番食べてるんじゃないすかね、豚骨醤油
魚介豚骨つけ麺と同じように家系は私の好きなラーメンジャンルです
ここはとにかく癖もなく、標準的な粘度のスープ
刻み生姜にゴマ
にんじんさんたまねぎさん
穴のあいたレンコンさん
などは入っていません
刻み生姜はありますしゴマミルもありますが
豆板醤とお酢で味変し
おかずとしてのスープを堪能する時間を過ごします

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