まなけん
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コメント
写真撮り忘れ、残念でした。
私も昔は時々やりましたが、今は完全に習慣になったので、10年くらいやってないかも。
RAMENOID | 2023年10月26日 06:09おはようございます。コメありがとうございます。
半年～１年に一回はやっちゃうんですよね。
お腹が空いているとき、店が混雑しているとき、が鬼門のようです。
まなけん | 2023年10月26日 06:28おはようございます。
まぜそばはあまり食べませんが、
薄味は厳しいかもしれません。
卓上のタレで調整…
温度が下がりそう…
濃い目での注文が良さげですね。
いたのーじ | 2023年10月26日 06:44こんにちは！
デフォは大人し目で、調味料でカスタマイズ？でしょうか。
eddie | 2023年10月26日 06:52おはようございます。
写真撮り忘れは痛恨ですね。これはもう一度行きなさい！というお告げかもですよ（笑）
poti | 2023年10月26日 07:08撮り忘れは生憎でした。
濃すぎて逃げ場がないよりはマシに思いますよ。
おゆ | 2023年10月26日 07:26どもです。
写真撮り忘れは痛いですね😅
最近は無くなったけど、初期は良くやってました(笑)
場所も知ってますが、私の守備範囲外なのよね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月26日 07:33まなけんさん、おはようございます。
取り忘れと薄いスープでW残念ですね。
こちらに訪問するなら豚増しと濃いめですね📝
覚えておきます。
ケーン | 2023年10月26日 07:36おはようございます！
写真の撮り忘れを含め、散々なラー活になっちゃいましたネ゙…
今回の件にめげず、次に向かいましょう😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年10月26日 08:31いたのーじさん、
食べ進めながら、タレを何回も回しかける必要がありました。
まなけん | 2023年10月26日 09:00Eddieさん、
というほど卓調も豊富ではないのです。
まなけん | 2023年10月26日 09:01potiさん、
この店は一回でいいかなあ。
まなけん | 2023年10月26日 09:01おゆさん、
はい、濃すぎるまぜそばはリカバリー不能です。
まなけん | 2023年10月26日 09:02ガッチャマンさん、
撮り忘れたま〜にやっちゃうんですよねえ。
まなけん | 2023年10月26日 09:02ケーンさん、
駅近なので訪問はしやすいですよ。
まなけん | 2023年10月26日 09:03ラーメン大好き夫婦さん、
結構注意しているつもりなんですけどね。
まなけん | 2023年10月26日 09:04こんにちは☆
写真の撮り忘れは残念でしたね。
私は年に何度か手ブレを起こして未レポにした事がありますよ。
二郎系で薄めはパンチ不足かと思いましたが、卓上に調整用のタレとかアイテムがあれば自分好みにカスタム出来そうですね。
ノブ（卒業） | 2023年10月26日 09:17まなけんさん、おはようございます！
コチラと影武者さんは秋葉原におけるJ系老舗のW巨頭ですよね♪
電車だとアクセス良好ですが、駅に近すぎるのでバイクでの訪問時には駐輪場所に悩むお店です^^;
つちのこ | 2023年10月26日 09:45まなけんさん、こんにちは〜
写真撮り忘れは残念ですね。自分もたまにやってしまいますが、写真の為に再訪とはならないもんですよねぇ〜
ゴブリン | 2023年10月26日 09:48ノブさん、
僕はたまに忘れちゃうんですよねえ。
反省です。
まなけん | 2023年10月26日 21:17つちのこさん、
確かにここは電車でないと行きにくいですよね。
まなけん | 2023年10月26日 21:18ゴブリンさん、
はい、内容によりますね。
隣の人の一杯を写したくなる衝動にかられます。（笑）
まなけん | 2023年10月26日 21:18こんにちは！
確かに痛恨ですね！！
僕は間も無く着丼しそうだなって感じるとカメラ起動してテーブルの上に携帯置きます。これなら絶対忘れませんよ！
ダイエットマン | 2023年10月27日 11:04まなけんさん、こんにちは。写真の撮り忘れは痛恨の極みですね。まぜそばで味が薄いのもちょっと辛いですね☀️
のりっぺ | 2023年10月27日 11:46まなけんさん
こんにちわ。
写真の撮り忘れ、撮れたと思ったのに撮れてなかった（苦）
ありますよねぇ。自分もやりました。
f^_^;
りょうま | 2023年10月27日 14:20ダイエットマンさん、
はい、僕も準備するようにしているのですが、それでもたまにやっちゃいますね。
まなけん | 2023年10月28日 07:13のりっぺさん、
まあ味が濃すぎるよりはマシと思わなければいけませんね。
まなけん | 2023年10月28日 07:14りょうまさん、
他人のやつを「写真だけ撮らせて」って言いたくなります。（笑）
まなけん | 2023年10月28日 07:15写真は毎回ピントや画角を動かして3枚くらい撮りますので、撮り忘れる事はないですね。
しかし、店内が暗かった場合にピントが微妙に合ってなかったり、手影を避けるためのズームが仇となって手ブレしているとか、失敗は付き物ですｗ
Dr.KOTO | 2023年10月29日 14:13KOTOさん、
光の当たり方で陰になって撮りにくい店ってありますよね。
まなけん | 2023年10月29日 16:04こんばんは！
たまーにやっちゃいますよね、取り忘れ🤭
私の場合は最近は日付だけ入れたレビューに取ったラー写を直ぐにあげるようにして確認してますよ👌
川崎のタッツー | 2023年10月30日 18:41たっつーさん、
賢いですねえ～。
作業をルーチン化しているんですね。
まなけん | 2023年10月30日 21:07
＜J系のまぜそば専門店。コシのある平打ち麺が旨い。味はかなり薄め＞
痛恨の写真撮り忘れ！
今日は午後から秋葉原でお仕事です。その前にこちらでランチを取ることにしました。店には12:45頃到着。駅の極近ですが、ビルの中でわかりにくい場所にあります。店内はほぼ満席状態。たまに中待ちまで発生していました。表題をポチして食券を渡すと、その場でトピを聞かれます。この後面談なのでニンニクをぐっと我慢して、チーズのみでお願いします。
5分ぐらいで着丼です。ではよく混ぜ混ぜしてからいただきましょう。タレはシャバで汁なしとしては量は結構多めです。あれっ、味が薄いなあ～。J系としてはかなり薄めで、濃い目を頼むか卓上のタレで調整しろということなんですね。早速タレを回しかけます。麺は平打ち太麺で、結構なコシです。タレが薄いこともあって、小麦の旨さと麺の咀嚼感を楽しめますね。野菜はデフォでは少なめです。茹で加減は中庸です。これで野菜多めとかにしたらさらに薄まるので、濃い目は必須でしょうね。豚はホロホロ豚で旨いのですが、小さいです。チーズはほとんど存在を感じられませんでした。途中で飽きが来るので、一味で味変しながら完食Finishです。
マイルドで、逆にパンチの感じられないまぜそばでした。味が濃すぎるとまぜそばは逃げ場がないので、まあそれよりはいいかもしれません。この店に行くのなら「肉増し、味濃いめ、ヤサイマシ」は必須だと思いました。ところで写真の撮り忘れ、どうしても半年に一回くらいやっちゃうなあ～。