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85点
ワンタン麺[ラーメン/豚骨]
博多ラーメンしばらく 福重店（福岡県福岡市西区）やまし

「ワンタン麺」@博多ラーメンしばらく 福重店の写真初来店

まずはスープ。口当たり良く、カエシが決まって豚骨の深みも感じるスープは完飲。

次に麺。博多ラーメンでも太めのストレートはスープによく絡み啜るのがとまらない。

最後にチャーシューとワンタン。チャーシューは塩気が強く豚モモをガシガシタイプ。ワンタンはトゥルンと喉越しよくタネもしっかりとした味付けで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

しばらくラーメンは西新店派ですが、福重の重厚なスープは堪りませんね。

Dr.KOTO | 2023年10月29日 15:50

初で色々楽しめました。
今年も色々周りたいと思います。宜しくお願いします🙇

やまし | 2024年1月7日 20:03