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「得 豚角煮麺セット(950)」@横浜酒家の写真2023年 316杯目/303日目/目標365杯 10/30(月)昼にお伺い
初見です。

横浜中華街市場通りにあります。小籠包・食べ放題を前面に出していますがランチメニューもありそうです。店頭に客引きのおじさん。
入店します。空き席がありすぐ着席。卓上にはレギュラーメニューがありますがランチメニューは別途持ってきてくれました。
標記を口頭で注文します。
麺+半チャーハン+スープ+小籠包シューマイ1個ずつ+ザーサイ+杏仁豆腐+フリードリンク1杯 の豪華セットです。
フロアに女性2名の体制。ガラスで仕切られた奥がキッチンかと思ったら、キッチンは2Fのもようで、食品用のエレベータが鎮座しています。
待つほどもなく着丼

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):-5 醤油汁かな?うまみがだいぶ少なめです。
麺(5):-1 中細カール麺です。
具(5):-5 大きめ角煮3個小松菜、角煮豚臭さが強いです。
居心地(5):-3 店舗・内装は普通です。フリードリンク機清潔感がもうすこし。中国系の店員さんなのでやるきがなさそうなのは仕方ないか。
感動(5):-4 感動できませんでした。なにか入れ忘れたのかな?
総合(5):-2 セット全体のボリュームと内容からするとお得かな?
50点

※炒飯おいしかったです。全部いただきました。
 シューマイ・小籠包、普通かな?
 スープいまいち。

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