大阪で知らない人はいないのではというほどの有名店にいってみた!

11時開店と同時に到着。外待ち15人程。途中にメニューが回ってきてその後、店員さんが注文を聞いてきた。

⭐️つけそば並￥1600 (茹で上がりに時間がかかりますとのこと)大プラス600円 特プラス700円と値段高め…
⭐️豚足トッピング￥850(つけそばのみ)

合計2450円
本当は大にしたかったけど、さす100g追加だけで600円のプラスは…w


約50分程で、前に仕切りあるテーブル席に着席。待つこと10分ほどで着丼。トータル1時間。

つけそばの登場。整っている麺線がツヤツヤテカテカピカピカ。トッピングの豚足は、つけ汁の中に入ってるんですね、

まず、何もつけずそのままで…麺を……うっま～い
どこかで嗅いだときあるような匂いが…あっ!温泉たまごの匂いだぁ～卵麺か、独自のかん水かも…麺は喉ごしも最高～

つけ汁は、酸味が効いた甘辛い味わいで濃いめ。後味に甘味が残る感じで苦手。豚足は、ツルンと骨から外れる程トロトロプルプル。その他にも部位が違うチャーシューが4枚、小間チャーも入って肉、肉、肉で、以外と並(体感で250g?)でも腹パンになりました。

最後に割りスープをオーダー
少し薄まった感じだけかな?残った麺を入れラーメン風にして完食。

ごちそうさまでした