レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1804入店。先客2名、後続3名。キャベツラーメン(750円)を注文する。麺・味・脂は指定なし。待ち時間は6分。麺は中太ストレート。茹で具合はやや柔目に感じた。やはり固めを指定したほうが良かったかもしれない。スープは直系のものとは異なり、醤油風味が押さえられたもの。壱六家のようなマイルドな味。豚骨は十分に濃く、家系らしさをきちんと味わえる。具はチャーシュー、キャベツ、ほうれん草、葱、海苔。チャーシューは予想より厚く固さも適度にあったため食べ応えはあった。また茹でキャベツがスープに非常に良く合っていた。キャベツの茹で加減も量も適切なものであったと思う。久々に食べたが、以前と変わらず美味い家系ラーメンだった。ご馳走さま。
結構ウマいですよね〜！
バイブスマン♪さん、こんにちは。 美味い店なんですけど、ちょっとアクセスに難があるのが辛いですね。 駅からは結構離れているし、駐車場もないし・・・。
ぬこ＠横浜
SS_源頼朝@867店訪問
alfa
まめご
PINCHAN
うが
キャベツラーメン(750円)を注文する。麺・味・脂は指定なし。
待ち時間は6分。
麺は中太ストレート。茹で具合はやや柔目に感じた。やはり固めを指定したほうが良かったかもしれない。
スープは直系のものとは異なり、醤油風味が押さえられたもの。壱六家のようなマイルドな味。豚骨は十分に濃く、家系らしさをきちんと味わえる。
具はチャーシュー、キャベツ、ほうれん草、葱、海苔。チャーシューは予想より厚く固さも適度にあったため食べ応えはあった。また茹でキャベツがスープに非常に良く合っていた。キャベツの茹で加減も量も適切なものであったと思う。
久々に食べたが、以前と変わらず美味い家系ラーメンだった。ご馳走さま。