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めちゃくちゃ美味い。今までだと醤油ラーメンって、薄口+鶏清湯とかが多かったんですが、あえて濃口醤油を使うことによって醤油にカドがたっているの中で鶏の旨みも味わうことができる一杯😍なかなかこんな味、味わうことが出来ないのでは?と思ってしまった。味玉アローカナも黄身がめっちゃ甘い。けど作られた甘さではなく全然嫌な甘さではない。これは美味い🍽ご馳走様でした🥰
今までだと醤油ラーメンって、薄口+鶏清湯とかが多かったんですが、あえて濃口醤油を使うことによって醤油にカドがたっているの中で鶏の旨みも味わうことができる一杯😍
なかなかこんな味、味わうことが出来ないのでは?と思ってしまった。味玉アローカナも黄身がめっちゃ甘い。けど作られた甘さではなく全然嫌な甘さではない。これは美味い🍽
ご馳走様でした🥰