glucose
Tamagooo
ゴリゴリ
たく☆
maroto
コメント
おはようございます
大阪遠征…お疲れ様でした。
いつも思うのですが豚カルビは豚のバラではないのですかね?
私は豚カルビはラーメンより焼き肉のタレでライスが好きですw
スイマセン…関係ないっすね😅
黄門チャマ | 2023年8月14日 06:38野球観戦も飲み会もですから、４杯は召し上がった方かと。
ここも店名から気になってます。
大阪はまたしみじみ回りたいなぁ。
RAMENOID | 2023年8月14日 07:10お久しぶりです
大阪遠征いいですね～
大阪に何度も言っているのですが
ラーメンを食べたことが無いです（涙）
ラーメンを食べに行きたいですね～
このぶっ太い平打ち麺が気になりますね～
うどん位太いように見えます。
もんど | 2023年8月14日 07:52どもです。
大阪遠征、ラーメンの観戦でダブルで
楽しめましたね🎶
私は母校がベスト４まで勝ち進めば
甲子園に行くつもりです❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月14日 08:31こんにちは
大阪らしい店名のお店ですね。
野球の方も、白熱した展開でしたね。
反省会も楽しそうで何よりです。
ももも | 2023年8月14日 08:32おはようございます
大阪遠征ご苦労様でした✈️
最後はなかなかベビーな豚カルビラーメンですね🐖
豚とネギを一緒に食べると最高です🤓
野球の方もカープの皆さんとも会えて楽しんだみたいでよかったです
お疲れ様でした
シノさん | 2023年8月14日 08:54こんにちは
かなり充実した遠征でしたね！
最後は痛み分けだったかもしれませんが
その辺の結果も虎さんとの関係的にもベストかも？
このカルビご飯を巻きたいです
キング | 2023年8月14日 08:59こんにちは^^
遠征は1日2杯であとは地元の料理で一杯がオジサンには丁度良いですよね。
今回は虎さんとご一緒で楽しめましたね(*^-^*)
mocopapa | 2023年8月14日 09:443日間ありがとうございました
次回は食後のデザートに
上方さんの姉妹店、pretty prettysさんで美味しい珈琲も飲みタイガース♪
虎ん黄色 | 2023年8月14日 10:04遠征乙です！最後まで充実で裏山です。
帰りの茨城へは飛行機だったのですか？
虚無 Becky！ | 2023年8月14日 10:12こんにちは。
酸味強めの塩らーめんて知らないで食べたら驚きそうですね。
カルビのコッテリ感とバランスとってるのかな。
kamepi- | 2023年8月14日 10:57こんにちは^^
OG党らしい遠征でしたね。
この熱さの中で汁そば行く気力は私にはありましぇん(^^;
ここもずっとBM。。。ミナミは課題店山積なんですよね。
としくん | 2023年8月14日 15:18こんばんは！
豚カルビが乗ってるラーメンは初めて見ましたが麺にも合うんですね👍
ライス欲しくなりますね🍚
川崎のタッツー | 2023年8月14日 17:17こんばんは。
ここ行きたいと思ってるお店なので羨ましいです！2日で4杯に野球と虎さんの濃密な時間を過ごされたようでなによりです＾＾
poti | 2023年8月14日 21:25glucoseさん、こんばんは。
とても羨ましい大阪遠征でしたね🥺
東京と神奈川から抜けさせない男としては非常に目に毒です(笑)
甲子園も明日は台風休み🌀
ゆっくり休んでくださいm(_ _)m
ひゃる | 2023年8月14日 21:58総じて充実でヨカッタですね。
スープに仕込まれたとの酸味。
牛タン塩へのレモンを思い出しました。
おゆ | 2023年8月14日 22:17続いてどうも～！
流石グル先輩、結局かなり食べられましたね～！
しかも、お友達とも合流で楽しい一時を過ごせたみたいで何よりです。
そして、自分のユニホーム姿も楽しんで貰えたみたいで良かったですｗ（笑）
バスの運転手 | 2023年8月15日 19:44カープの勝利を見届ける事は出来なかった、この一点だけが無念と思いますが、二日目は激戦でしたので、見応えは相当なものだったのではないでしょうか。
実は甲子園、中に入った事がなく、いずれは足を踏み入れたい場所です。関西圏に用事が全くありませんので、観光を兼ねて計画しないとノーチャンスですが…。
Dr.KOTO | 2023年8月17日 17:15こんにちは。
大阪遠征、お疲れさまです。
ラー活より飲みもあったよう、楽しそうで何よりです。
やっぱりネコが好き | 2023年8月17日 18:28
ZEN LABORATORYで至高の一杯をいただいた後もう一軒。
大阪環状線で桃谷駅まで移動してさん推薦のこちらへ。
12時15分外待ち先頭で、女性店員さんから冷たいお冷をいただいて待ちます。
まもなく店内ぺご案内となり限定の黒豚塩カルビそば1450円を口頭注文。
白を基調とした清潔感のある店内でカウンター6席のみの作り。
店主さんと奥様？でのオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
スープは酸味が先行する塩清湯。
酸味は塩ダレに隠されているものかと。
途中からは動物感が顔を出して最後にまた酸味が。
私はOK牧場ですが、酸味強めなので、このあたりは好みの分かれるところかと。
塩分濃度は高めで、汗だくで店までたどり着いた身には嬉しいところ。
鷹の爪が適度なアクセントになっています。
麺は多加水気味ストレート太麺。
全粒粉の目立つ平打ち麺。
麺量は150g程度でしょう。
具材はネギ、メンマ、黒豚カルビとシンプル。
噛めば噛むほど味わいが増してきて、にじみ出る脂も美味い。
厚みもある黒豚が5枚と実に食べ応えがあります。
麺とネギを巻いて食べ進めます。
これにて今回の大阪遠征は4杯/2日にて終了。
ごちそうさまでした。
試合のほうは延長12回2-2の引き分けでゲームセットは夜11時。
関東の鯉友さんとも甲子園でお会いできましたし、三ノ宮でプチ飲み会もできて充実した遠征でした。
そしてご同行いただいたさん、ありがとうございました。