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つけ麺大盛だけでは物足りなく並びも落ち着いていたので追加注文をしました。醤油だと普通かと考えて、味噌に…。わざわざメニューに入れるくらいだから何かあると思ったのですが…。これまた、時間がかなりかかります。理由は、慣れていないことと麺がこちらのメニューもつけ麺と同じく平打ち麺なので茹で時間がかかるからでしょうか。結論から言うと失敗しました!!香りをかいだ時点で、ありがちな味噌らーめんだと感じましたし食べてみても味噌がたちすぎて出汁を十分に感じられなかった…。食べ終った後に初めて魚介の出汁が感じられたくらいです。麺は、やはりらーめんでもいい麺でもっちり感とスープとの絡みは良かったです。そして箸を入れてはじめてわかった巨大チャーシュー!!写真に撮れなくて残念でしたが、これは満足のいくもので肉の旨みを活かした味付けでサイズの驚きと共によかった点です。ただまた来た時に、これ頼まないなと…次は、醤油ですね。昼のセットメニューが、お得なので夜よりは昼がお勧めです。場所柄そこまで混まないと思いますし、駐車場もあり少なく見ても席数もテーブルが4~5卓とカウンターが10席はありこれから回転もあがっていくので気軽に行けるでしょう。近場で済ませたいときは、お昼行きますかね。
並びも落ち着いていたので
追加注文をしました。
醤油だと普通かと考えて、味噌に…。
わざわざメニューに入れるくらいだから
何かあると思ったのですが…。
これまた、時間がかなりかかります。
理由は、慣れていないことと
麺がこちらのメニューもつけ麺と同じく
平打ち麺なので茹で時間がかかるからでしょうか。
結論から言うと失敗しました!!
香りをかいだ時点で、ありがちな味噌らーめん
だと感じましたし食べてみても味噌がたちすぎて
出汁を十分に感じられなかった…。
食べ終った後に初めて魚介の出汁が感じられた
くらいです。
麺は、やはりらーめんでもいい麺で
もっちり感とスープとの絡みは良かったです。
そして箸を入れてはじめてわかった巨大チャーシュー!!
写真に撮れなくて残念でしたが、これは満足のいくもので
肉の旨みを活かした味付けでサイズの驚きと共に
よかった点です。
ただまた来た時に、これ頼まないなと…
次は、醤油ですね。
昼のセットメニューが、お得なので夜よりは
昼がお勧めです。
場所柄そこまで混まないと思いますし、駐車場もあり
少なく見ても席数もテーブルが4~5卓とカウンターが10席はあり
これから回転もあがっていくので気軽に行けるでしょう。
近場で済ませたいときは、お昼行きますかね。