11月6日 日曜日 11時42分到着　中待ち5名　外で少し待ち中待ちの後に並びます（ベンチ有り）
11時50分案内があり口頭で表題（950円）を注文し席に着いて待ちます。水はセルフです。
声がかかり厨房カウンターにラーメンを取りに行きます。
11時58分着丼　今年309杯目
【麺】19
【スープ】17
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】16
【素直な感想】
麺は加水高めのちぢれ太麺　手打ち麺でモチモチツルツルで美味しいです。
帰りに同じ麺を買って帰りました。

お店としてはラーメンはあくまで麺の試食w

でも試食のラーメンも美味しかったです。

魚介出汁のスープはシンプルですが塩味のバランスも好みで美味しかったです。

具材もシンプルでネギとチャーシュー、肩ロースのチャーシューも美味しかったです♪

試食は13時までには閉店してしまうのでいつも食べれなかったのですが

今回は早めに家を出て食べれたので良かったです♪

買って帰った麺で塩ラーメンを食べましたが美味しかったです♪

またタイミング合えば伺ってラーメンを食べた後に麺を買って帰りたいと思います。

美味しかったです。
ご馳走様でした。