券売機で、有名店の期待も込めて「全部入りラーメン」と「チェンジ郎」を注文してみました。 開店すぐなので、まだスピードに乗れないのか、注文から15分ほどでラーメンが出てきました。確かに濃厚そうなドロッとしたスープで、見た目は美味しそうでした。白濁した、というかグレーがかったスープをまずは一口飲んでみましたが、コクや旨みはこれでもか！というくらい出ているのですが、豚骨の臭みというか苦味まで出ている感じでした。麺は自家製の中太で、スープによくからんで自分の好きな麺に近かったです。また、具材もとろけそうなチャーシューや、生のキャベツ、味玉子など、どれも美味しく仕上がっていました。ただ、これらに合わせるスープが自分好みではなかったのが残念です。たぶん、食べる人によって、このスープは好き嫌いがはっきり分かれるんではないでしょうか。あと、入れると味がガラッと変わり「二郎系」の更にこってり味になるといわれる「チェンジ郎」も試してみましたが、こってりというよりギトギト感が増した感じでおろしニンニクも効き過ぎていて、結局残してしまいました。ちなみに、翌日の昼まで、私の胃はもたれっぱなしでした。