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「みそラーメン定食820円」@ラーメンがらがらの写真「海底トンネルを越えて」その53。
この日は環八沿いです。

「油そば」がウリの模様のコチラの店、
なんだかケッタイな店名がアタマに残っていたのですが・・・
味噌ラーメンがウマいとのウワサを聞きつけて馳せ参じました。

12:30頃の入店で、先客6名。
やや古びた店内ながら、天井も高くてユッタリ感もあります。
やたらめったら存在するセットメニューの中に掲題のモノを発見!
中身は「味噌ラーメン+ライス+今日のおかず」
との事で、この日のオカズは「揚げシュウマイの五目あんかけ」。
ソレ、いってみませう!

なんだか悟りを啓いたような表情の店主が完成させ、
オカミの手によってシズシズとオボンが運ばれてきました。
ライスはフツーの茶碗サイズで、揚げシュウマイはかなりデカいのが2個。
なかなかボリュームがあって良い眺めです。
このセット、フツーの味噌ラーメンより200円ほど高いものの、
フツーの定食(オカズ+ライス+スープ)が500円との事ですから、
少しばっかり得したような気分になってもイイでしょうか。

ラーメンの具材はモヤシ、キャベツ、ワカメ、コーン、ネギ、味玉。
とにかくスープを一口・・・・
イ・イイぢゃないですか!
白よりの合わせでしょうか、ジワジワっと染み入る味噌の押し。
ディッシャーでドンブリに落とされた味噌が少なく見えたので心配しましたが、
なんのなんの、キッチリと腰をすえた摺り足で迫ってくるのです。
決して濃ゆい訳ではないのに、コレはオドロきですよ。
口当たりの良い仕上がりに留めてある甘さも絶妙で、
思わず調理場に目をやると
「ウマいだろう?」
なんて感じで、悟った店主の目がキラリと光りました。
(ような気がしただけです)

麺は中太? 中細の縮れタイプで、
コムギの味わいがストレートに伝わってきてウマいです。
どこのどういう製麺所の製品だかは判りかねますが、
テキトーなシロモノでは無いことは確かでしょう。

具材は茹でただけなのが残念なののの、
キャベツが妙に秀逸で、「このスープにしてキャベツあり」
などと肯いてしまうようなコンビネーション。
味玉が激しくショッパかったのはご愛嬌にしときましょう。

肉っけは無く、ドンブリも少々小さめでしたけれど、
セットの威力で質・量共に満足の感食・感飲となりました。
アヤシゲな店名ながら、これはアナドれません。
イロイロな割安セットに加え
「駐車代の補助」
「学生さんは大盛り無料」
「サイドメニューは日替わりで100円引き」
などなど、客を喜ばす仕組みも充実しているアリガタさ。
なのに、やたらゴチャゴチャ書かれていて判りにくいのがモッタイナイのです。

コチラの店、アルコール類も手広く提供している様子でして、
電気ブランまでメニューにありました。
ううむ、ソレを生ビールと交互に飲むのが大好きなワタクシ。
夜にでも参上し、ラーメンと共にジックリと味わいたいものです。
実際には、この界隈で呑むシュチュエーションは有り得ませんが。。。。


●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:幼児用イスあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

“がらがら”良かったみたいですね。
キャベツが妙に貢献してくれますよね。

「ありそうで無い」
痒いところに手が届くような“サービス”を感じるセットものにも
おばちゃんの人柄が反映されているような?
会社の近所に欲しい一軒です。

1日1麺 | 2009年6月2日 18:27

himaさん、久々?

ようこそ!大田区、環八へ!

また、色々と地雷仕掛けてますのが、 踏んでくださいねぇ~

実は、糀谷駅界隈って、もっと地雷あるんですけど、

ちょっと自粛してます。 何のため?!w

あかいら! | 2009年6月2日 23:58

コメントありがとうございます。

1日1麺さん、
ソチラへ。

あかいら!さん、
ソチラへ。

hima | 2009年6月3日 11:20