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「羽田のシジミタンメン 870円+中盛50円=920円」@ラーメンがらがらの写真初訪問です。

その変わった店舗名から訪問が先延ばしになっていたお店「ラーメンがらがら」。
本日、勤務終了後にランチで訪問してみた。

午後1時ちょっと過ぎ店舗着。先客5名。えっ!ガラガラじゃないヨ~。お客さん入っているし~。と思いつつ着席。外に貼り紙のあった表題の品を注文します。

羽田のシジミって有名なのかなぁ~と思いつつ、待つ事10分少々で着丼。
記念撮影後、スープから頂きます。
お~美味いですよ。アッサリとしてマイルドな塩加減に加えて、ほんのりと貝(シジミ)の旨味も溶けだしていて、炒めた野菜(キャベツ)から出る甘味の相乗効果が出ております。野菜は玉ねぎ、人参、白菜、モヤシ、ネギ、がきっちりと炒められております。その上に岩のりがちょこっと乗っています。肉っぽいモノは入っておらず(タンメンなら当たり前ですかね?)チョッピリ物足りない気分。

麺は四角い断面の微縮れ太麺。てっきり中細麺だと思っていたからいい意味で期待はずれ、って言うか個人的には太い麺好きなのです。まぁ、あんまりスープとの絡みは良くないんですが・・・。これが、中盛にしたので麺量は200グラム以上はあったと思います。ちなみに1.5玉ね。

シジミの数は大小そして開かなかったモノを含め全部で20個位は入っていたかなぁ。
ところで皆さん、シジミって中身は食べますか?
私は、アサリは食べるけど、シジミってあまり食べたことないんですよね~。
変ですかね~?

結局、美味しかったスープは全部飲み干して終了。

コチラのお店、油そばが売りみたいですけど汁ものもいけそうな気がする~な一杯だったのと、午後3時まではランチメニューも充実しているので、機会を見て違うメニューで再訪問もいいですね。金曜日は餃子が半額の200円でやってるし、なんで、今まで訪問しなかったんだろう・・・って考えちゃいました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちわ!
ノーマーキングでした、ココ。
良さ気っすね~、BM&追撃しまーす!

FUMiRO | 2011年1月28日 17:14

こんにちは!

シジミタンメン!かなり楚々られる一杯ですね!

シジミ、もちろん食べますとも!普通は食べないんですかね?

質問返ししてすいませんw笑

チャンタ | 2011年1月28日 17:55

ども~

かぁ~ 貝好きの当方は堪らないですねぇ~
これ、早速BMっす(^^)

YMK | 2011年1月28日 19:46

こんばんは、
此方、元々は、池上の神威飯店 本店の暖簾分けだったはずですが、
かなり、路線が外れたようですね。
しじみ、食べますが、時間がない時は、いらいらします。

忍者信 | 2011年1月28日 19:55

KMです。
羽田のシジミですね。採れるようです。
もともと汽水のものと淡水のものがありますが、汽水
のものを良く聞きます。
多摩川の淡水の影響もあるのでしょうね。
となると、シジミは江戸前です。
味噌汁では赤味噌仕立てが合いそうです。
もちろん食べます(笑)。
佃煮がいかにも江戸風ですね。

KM | 2011年1月29日 07:45

こんにちは。

シジミタンメン美味しそうですね。
自分もシジミ食べる派です。
でも取るの面倒ですよね。

ayashi | 2011年1月29日 09:46

FUMiROさん こんにちは!

こちら、平和島からはビミョーに距離がありますけど、FUMiROさんのチャリならスイスーイですね。でも、他のメニューも気になりましたよ~。

チャンタさん こんにちは!

完全に店頭の貼り紙にそそられてしまいました。
デフォで870円はちょっこしお高めですが、それなりに満足でした。 

私、シジミの味噌汁の場合ですがあまり食べなかったもので。。。
シジミはダシをとるだけっていうイメージだったんです。

YMKさん こんにちは!

貝って旨味成分バッチリだから良いおダシが出て旨いっすよね~。

他の店の味噌仕立ての浅蜊そばも気になってます。

忍者信さん こんにちは!

やはり圧倒的多数で食べる派ですね。
僕もこの日、最初は食べていましたけど、途中で面倒くさくなってしまってやめてしまいました。

KMさん こんにちは!

ちゃんと採れるんですね、シジミ。
確かに江戸前ですね。

今まで、シジミって言うと味噌汁程度の概念しかありませんでしたが、
佃煮もいいですね。これならしっかりと食べることが出来ますね。

ayashiさん こんにちは!

プチびっくり!でした。
コメント頂いた方、皆食べる派だったんですね。

勿論、私も食べますけど、確かに途中で取るのが面倒になっちゃうんですよね。
で、昨日は半分位残しちゃいました。