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少し前の訪問『白トリュフオイル香る鷄白湯麺』のスープひと口目で『うわっ！』と声が出た そして白トリュフの香りが高くて驚いた鷄白湯スープながら鶏特有の臭みが消されていて しかもコクが深くトロみが有るスープが旨い まるでカルボナーラさながら 白トリュフオイルが余計にイタリアン感を演出する 途中から黒胡椒を足すとまた旨さが増してくる温泉たまごがひっそりと入っているが後半割ってみるそれほどり味変は無いがサラッと食べられる麺がやわ目でトロトロのスープに相性がよい個人的にはかなり好きな味 洋の味ですよごちそうさまでした女性客多し 彼女さん 奥様をお連れしてみては？Instagramグフゲルググフォローしてくださると喜びますお店の保存ボタンもポチッとお願いします
グフ ゲルググ
うさまる
Rio_ramen
北崎ウンターデンリンデン
うっかり新兵衛
taberu.no.daisuk
『白トリュフオイル香る鷄白湯麺』のスープひと口目で『うわっ！』と声が出た そして白トリュフの香りが高くて驚いた
鷄白湯スープながら鶏特有の臭みが消されていて しかもコクが深くトロみが有るスープが旨い まるでカルボナーラさながら 白トリュフオイルが余計にイタリアン感を演出する 途中から黒胡椒を足すとまた旨さが増してくる
温泉たまごがひっそりと入っているが後半割ってみる
それほどり味変は無いがサラッと食べられる
麺がやわ目でトロトロのスープに相性がよい
個人的にはかなり好きな味 洋の味ですよ
ごちそうさまでした
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