レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
アラキケンジロウ。もり盛り¥1,470円、大盛無料、ニンニク無料、メンマ(サービストッピング)、昼15、夜10食の数量限定、限定メニューですが期間は不明。 第6回アラキケンジロウ。とのことで約2ヶ月振りの訪店、随分とご無沙汰してしまいました。 PPからの入店、券売機にて上記メニューの食券を購入、いつもの左側カウンター席の右端に着席、スタッフさんに食券を手渡し大盛、ニンニク有りをコール、サービストッピングを聞かれてメンマをオーダー、更に燻製の日とのことで味玉を燻製味玉に変更。 パッと見地味なビジュアルですが数種類のチャーシュー、ばらのり、燻製味玉、もやし、ニンニク、背脂等々と結構具沢山で麺上を覆い尽くします。 先ずは天地返し、麺を具材の下から引き摺り出しおもむろにひと啜り、旨いですね。 此方のメニュー専用の麺らしくしっかりとした歯応えで心地良い弾力、いわゆる二郎系の麺でガッツリといただきます。 スープは醤油ベースの煮干し系でニンニクのパンチが効いているがあっさりとしてとても飲み易くなかなか旨い。 背脂がコクをプラスして良い仕事をしている。 ばらのりの磯感も良く効いていてもやしのシャキシャキ感が良いアクセントとなりとても旨い。 チャーシューも専用煮豚が追加されており通常の豚バラチャーシューと共にスープとの相性が良く旨い。 あらき軒さんらしい二郎系と言って感じでとても美味しくいただき、スープも完飲、完食。 ご馳走様でした。
第6回アラキケンジロウ。とのことで約2ヶ月振りの訪店、随分とご無沙汰してしまいました。
PPからの入店、券売機にて上記メニューの食券を購入、いつもの左側カウンター席の右端に着席、スタッフさんに食券を手渡し大盛、ニンニク有りをコール、サービストッピングを聞かれてメンマをオーダー、更に燻製の日とのことで味玉を燻製味玉に変更。
パッと見地味なビジュアルですが数種類のチャーシュー、ばらのり、燻製味玉、もやし、ニンニク、背脂等々と結構具沢山で麺上を覆い尽くします。
先ずは天地返し、麺を具材の下から引き摺り出しおもむろにひと啜り、旨いですね。
此方のメニュー専用の麺らしくしっかりとした歯応えで心地良い弾力、いわゆる二郎系の麺でガッツリといただきます。
スープは醤油ベースの煮干し系でニンニクのパンチが効いているがあっさりとしてとても飲み易くなかなか旨い。
背脂がコクをプラスして良い仕事をしている。
ばらのりの磯感も良く効いていてもやしのシャキシャキ感が良いアクセントとなりとても旨い。
チャーシューも専用煮豚が追加されており通常の豚バラチャーシューと共にスープとの相性が良く旨い。
あらき軒さんらしい二郎系と言って感じでとても美味しくいただき、スープも完飲、完食。
ご馳走様でした。