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「ワンタン麺」@手打ち 白河ラーメン さくらの写真日付:2023/11/14

価格:¥950
麺:23
スープ:21
具:21
バランス:22

コメント:
白河ラーメン(?風?)の鶏ガラの旨みたっぷりの、これぞ美味いスープ。これは、飲み干してしまいそう…

麺は、これまた白河ラーメン(風?)を、よりコシを強く、麺の美味しさを前面に出した感じのスープを絡んだうんまい麺!

チャーシューも、燻製された感じで、これまた美味い!ネギはスープにしっかりと染み渡っていて、ほうれん草、海苔、ナルトにメンマと隙のない布陣。ワンタンは具無しのシンプルバージョンだけど、何故か損をした気分にならない不思議な仕上がりで旨い。

美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。

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