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本年371杯目。再訪にて「煮干そば¥790」にクーポンでメンマ少量増しぉ。常に構成が変わっていく名店。煮干しが低調で昆布の甘味が前衛な響き、動物系が強めな印象のタイミングかな。自家製麺がボキボキなハーフボイルだったので、柔コールしたいかも。メンマ良品◎暫くしたら再訪しよう☆彡
再訪にて「煮干そば¥790」にクーポンでメンマ少量増しぉ。
常に構成が変わっていく名店。
煮干しが低調で昆布の甘味が前衛な響き、動物系が強めな印象のタイミングかな。
自家製麺がボキボキなハーフボイルだったので、柔コールしたいかも。
メンマ良品◎
暫くしたら再訪しよう☆彡