手作りらーめん 白雪姫の他のレビュー
スーパーくいしん坊さんの他のレビュー
コメント
毎度ですw
今一番気になっているお店ですよ!!
ありがとやんす、ありがとやんす。
いつかは「アブラの国の王子」となってお迎えにあがりますwww
原チャリ | 2009年6月3日 20:50登録お疲れ様です。
白雪姫様!なんとだらしないお姿(失礼しました)
チャーシューメンにしたらどんな白雪姫が見られるのでしょうかw
・ | 2009年6月3日 20:53こんばんは。
「7人の小人」などという訳の解からないパスタメニューより良いと思います(解かる?)
当方 シンデレラと白雪姫の区別がいまだにつきませんwww
チャコティ | 2009年6月3日 21:27おはようございます。4時に目が覚めてしまいましたw
お写真拝見させていただきましたが、お陰で完全覚醒いたしましたw
生ハムですよね?見た目完全にww
ほ~、こちらでは燻製チャーシューって言うんですか。不思議w
店名に「白雪姫」ってのも不思議w なんか面白そうですww
328GTB | 2009年6月4日 05:32県北に弱い足利市民のランディです。
高速道路のインターと市町村の位置関係が把握出来ていなかったにも関わらず、
昨今の市町村合併…。
私の頭の中では宇都宮より北は、那須と日光のみになってしまいました…。
とにかく、那須には色々なラーメン屋さんがある、と言うことなのねヽ(´▽`)/
ランディ | 2009年6月4日 10:25こんばんは。店舗登録&レビュー御疲れ様でしたm( _ _ )m
何度か聞いた事のあるお店ですが、最近聞かないので
なくなっちゃったのかな~なんて思っていましたm( _ _ )m
自分で言っていたのに県北強化が今だに出来ていません・・・反省w
こてつ☆ | 2009年6月4日 18:51こんばんは。
生ハムうんまげですね。
某携帯サイトでは結構名前が挙がってましたね。
県北は中々行けないっすよ。遠くて|ω・`)プッ♪
マッハロッド | 2009年6月4日 23:18>原チャリ様
何故ここがアンテナに引っかかるのですか?!
県央部で暮らす栃木県民でもギリギリの知名度だというのにw
多少であれ、お役に立てて何よりです。
>ナオ様
いちおうこれでチャーシューメンでございます。
確かチャーシュートッピングは150円だった気がします。
機会があればおっぴろげの姫様をお楽しみくだされ。
>メイ・ウェザー様
スイマセン、元ネタがわかりませんw
ちなみに親姉妹を踏み台に玉の輿にのるのがシンデレラ、
寝たふりをして王子をたらしこむのが白雪姫だと思います。
>328GTB様
生ハムですw
ドンブリのなかにメロンを探してしまいました。
生ハムメロンは歓迎しますが酢豚のパインは許せません。
いわれてみれば「白雪姫」っぽいところはどこにもありませんでした。
もしや、あのお母さんが!?
>小向美奈子様
なかなか栃木の地理に詳しいじゃないですか!
宇都宮の北は右半分が那須、左半分が日光であってます!
んで今日、舞台に上がるの?
捕まるよ?
>こてつ☆様
実は那須塩原の野崎のほうには別の「白雪」っていうお店が古くからあります。
こちらと関係があるかは謎です。
あちらは確か味噌ラーメンがウリでしたね。
まだやってると思います。
>雲のジュウザ様
ハムとして食べればイケますが
ラーメンならぶ厚くてジューシーなのが美味しい人なのでw
県北もなかなか侮れない店が多いですよ。
観光気分でいかがですか?
スーパーくいしん坊 | 2009年6月5日 06:33
スーパーくいしん坊
シノさん
かーたん
LIE LIE LIE
がっち
おいわい





なにやら某所でちょくちょく話題に出るお店。
百聞は一見に如かず、一度行ってみましょうということで訪問。
通りから路地を入った住宅地の中で少々場所がわかりづらいですが
目の覚めるような黄色の外壁が目を惹きます。
店前の駐車場の空いたスペースに車を滑り込ませ店内へ。
中は思ったよりも小さなお店で2名テーブル3つと4名テーブル1つ。
あとはカウンターがちょぼちょぼ。
このテーブルは天板に飾り彫りみたいなのが施されていて洒落ているんですが
ちょっとペトペトしててテンションが下がります。
メニューには限定らしいそぶりがちらほらと見受けられますが
チャーシューが評判と聞いていたので上記メニューをオーダーです。
待っているあいだにもお客さんはいれかわりたちかわり訪れて
このあたりではなかなかの人気のようです。
壁には麺に関する口上が貼られていてお店のこだわりも感じられます。
それを読んでいると奥からラーメンが運ばれてきました。
おいおい、すごいのがきましたねぇw
ドンブリからデロンと垂れ下がる大判のチャーシューに目を奪われます。
これなら評判になるのも納得。
スープは白醤油を使っているとのことで、醤油の色はやや薄め。
チャーシュー以外はわりと上品な盛り付けです。
それではいただきます。
確かにスープは見た目どおり醤油の味はうすめで優しい味わい。
あっさりとしていますがしっかりと動物系のダシがでています。
ちょっと気になるのはチャーシュー由来と思われる燻製の匂いがスープに移っていること。
個人的にはちょっともったいない気がしますが
これがこの店ならではの特徴といえば首を縦に振らざるを得ません。
麺はちぢれの強い太めの自家製麺です。
この地域にありがちな白河の影響はあまり感じません。
コシも強く、スープの持ち上げもよいですね。
口上によれば湯ごねだそうで、確かに滑らかでもっちりした食感は
他ではあまり味わえないかもしれません。
先日食べた純手打ちラーメン 大塚やにちょっとだけ似てるかな。
さてチャーシューですがズバリ、生ハム?
表面はしっとりとしていて口にすると豊かな風味が鼻に抜けます。
塩具合はやや強めでワインよりはシングルモルトと合いそうな気がします。
ただラーメンに合うかはちょっと疑問w
とはいえ、この味でこの大きさが3枚ついているとなれば
評価に値するのも事実でしょうね。
ほうれん草と白髪ネギで最後までさっぱりと食べることが出来ました。
地元のお客さんに愛されるお店といったところでしょうか。
コスパはかなりいいと思いました。
また、味の研究にも熱心なようで
他ではあまり見かけないオリジナル色の強いメニューも魅力的でした。
王子様のキスまではあとちょっと、ハイ・ホー!
うまい指数 1.21